Grappa di Brunello Altesino

Altesino

La Grappa Brunello di Altesino nasce dalle vinacce di Sangiovese, distillate nei primi giorni successivi alla svinatura con impianto di distillazione discontinuo a flusso di vapore. La grappa matura per 6 mesi in barrique.

Caratteristiche organolettiche

La Grappa Brunello di Altesino presenta alla vista un colore paglierino con riflessi dorati. Al naso emerge un profumo delicatamente rotondo e fruttato. Il sapore in bocca risulta morbido e asciutto, con sentori di bella persistenza.

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Tipo di vinoGrappe
Corpo del vinoRobusto
Dominante olfattivaFruttato
Formato0,50
Area GeograficaToscana
Gradazione alcolica42%
Maturazione e affinamentoBarrique
VitigniSangiovese N.
Tipo di distillazioneDiscontinua
Materie primeVinacce

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