Sauvignon Vieris Vie di Romans 2019 0,70 lt.

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Vie di Romans

VINIFICAZIONE Diraspapigiatura Macerazione pellicolare a freddo: 8 °C Chiarifica: statica a freddo Temperatura di fermentazione: 16÷19 °C Lieviti: selezionati Durata fermentazione: 18 giorni Fermentazione malolattica: non svolta Elevage: 9 mesi su lievito Illimpidimento: naturale Imbottigliamento: 30 e 31 luglio 2015 Affinamento in bottiglia: 8 mesi

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Tipo di vinoBianco
Annata2019
Area GeograficaFriuli Venezia Giulia

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