Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Barbangelo 2015

Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Superiore Barbangelo 2015

Azienda Agricola Benforte

IVA incl.€ 11,00

Barbangelo 2015, frutto della vigna di San Paolo di Jesi nel cuore della zona classica di produzione del Verdicchio dei Castelli di Jesi e del lavoro appassionato ed attento che dalla potatura, al germogliamento fino alla giusta maturazione dell’uva ci consente di ottenere il vino che piace perché ha carattere e non si dimentica dopo l’assaggio. In cantina dopo la fermentazione principale si selezionano le diverse partite e si attende senza fretta la necessaria maturazione; soltanto dopo un anno dalla vendemmia viene eseguito l’imbottigliamento.

Caratteristiche organolettiche

Questo Verdicchio ha un'ottima freschezza e sapidità, una buona complessità in sorprendente e progressiva evoluzione.

Abbinamenti e servizio

Barbangelo è l’espressione del vitigno verdicchio nel suo habitat ideale capace di lasciarsi abbinare con i piatti tipici della cucina mediterranea di tradizione e d’innovazione, la sua vocazione per le specialità pesce è nota a tutti. Per apprezzarlo nella sua pienezza va servito fresco senza scendere sotto i 10°C.

Garanzie

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Reso gratuito
Tipo di vinoBianco
Tipo DenominazioneDOC
Corpo del vinoRobusto
Dominante olfattivaMinerale
AbbinamentiPesce
Annata2015
Formato0,75
Area GeograficaMarche
Gradazione alcolica12%
Maturazione e affinamentoAcciaio
Temperatura di servizio10 - 12° C
VitigniVerdicchio Bianco B.

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