Prosecco Dry Cartizze DOCG Bortolin

Fratelli Bortolin

Il Prosecco Dry Cartizze di Bartolin nasce da uve di Glera, coltivate sulla celebre collina situata nel comune di Valdobbiadene, denominata Cartizze. Vino spumante di altissima qualità, realizzato con metodo italiano (Martinotti), dal profumo delicato di uva matura e fiori, per il suo sapore amabile, armonico, con una vena gradevolmente aromatica.

Caratteristiche organolettiche

Dal perlage fine e persistente, il Prosecco Cartizze di Bartolin presenta un colore giallo paglierino tenue. Al naso emerge un profumo intenso, aromatico, fruttato, con sentore di mela golden e fiori di acacia e glicine.

Abbinamenti e servizio

Ottimo come aperitivo e in accostamento con dolci, servendolo alla temperatura consigliata di 8-10°C.

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Tipo di vinoSpumante
Tipo DenominazioneDOCG
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaFloreale, Aromatico, Fruttato
AbbinamentiAperitivi, Dolci
Formato0,75
Area GeograficaVeneto
Gradazione alcolica11%
Maturazione e affinamentoAcciaio
Temperatura di servizio8 - 10°C
VitigniGlera B.
DosaggioSec / Dry
MetodoCharmat (Martinotti)
DenominazioneConegliano Valdobbiadene - Prosecco

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