Champagne Billecart-Salmon Brut Rosé

Lo Champagne Brut Rosé dell'azienda Billecart-Salmon nasce da uve di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero, coltivate nella zona di Mareuil-sur-Aÿ, poco distante da Epernay e dalla Montagne de Reims.

Caratteristiche organolettiche

Lo Champagne Brut Rosé dell'azienda Billecart-Salmon presenta alla vista un colore rosa pallido illuminato da bagliori dorati, con finissime bollicine che creano una soffice spuma. Al naso emergono profumi eleganti e delicati di piccoli frutti rossi, erbe aromatiche, miele d’acacia e zeste d’agrumi. In bocca il sapore è in perfetto equilibrio tra acidità, sapidità e morbidezza.

Abbinamenti e servizio

Ottimo abbinamento con piatti a base di pesce, paella e dessert con frutti di bosco, servendo questo Champagne alla temperatura ideale di 6-8°C.