Vini Friuli Venezia Giulia

Vini Friuli Venezia Giulia

Culla del vino frizzante, il Friuli Venezia Giulia ospita numerosi vigneti che nel tempo hanno saputo modellarsi ad un territorio in prevalenza montuoso. Il risultato dell'adattamento restituisce bianchi di rinomata qualità come il Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG e rossi di altrettanto pregio come il Refosco dal Peduncolo Rosso DOC. Questi e altrettanti vini friulani sono frutto della capacità di aziende come Cormòns, Fondazione Villa Russiz e Perusi di attuare una proficua convivenza tra le diverse culture che coabitano da secoli nella regione.

Prodotti della categoria Vini Friuli Venezia Giulia

  • Il Calabrone è una riserva distribuita solo se, a un'ottima vendemmia, seguono un settembre e un ottobre asciutti e miti, quando una parte dei grappoli è sottoposta ad appassimento. Come nel caso dell'Amarone, il processo di appassimento intensifica i sapori e ammorbidisce la naturale morsa...

  • Il Calabrone è una riserva distribuita solo se, a un'ottima vendemmia, seguono un settembre e un ottobre asciutti e miti, quando una parte dei grappoli è sottoposta ad appassimento. Come nel caso dell'Amarone, il processo di appassimento intensifica i sapori e ammorbidisce la naturale morsa...

  • Lo Chardonnay di Edi kante nasce da uve omonive vinificate in bianco, il tipo di metodo non prevede macerazione. Fermentazione e affinamento per 12 mesi in barrique non nuove stabilizzazione. Successivamente 6 mesi in acciaio. Imbottigliamento senza filtrazione. Caratteristiche organolettiche...

  • Vino Chardonnay che nasce da uve omonime coltivate in vigneti della zona DOC Collio. La vendemmia inizia nella prima decade del mese di settembre ed è in manuale con selezione rigorosa dei grappoli. La vinificazione prevede diraspatura e pigiatura delle uve, il mosto viene messo a fermentare in...

  • Il Venezia Giulia IGT Blanc Des Rosis di Schiopetto è un vino elegante ed avvolgente, uno storico assemblaggio dell'azienda nato dalla volontà di racchiudere in un vino unico la ricca realtà viticola della zona di appartenenza. Viene prodotto con uve Friulano, di Sauvignon, di Pinot Bianco e di...

  • Il Venezia Giulia IGT Blanc Des Rosis di Schiopetto è un vino elegante ed avvolgente, uno storico assemblaggio dell'azienda nato dalla volontà di racchiudere in un vino unico la ricca realtà viticola della zona di appartenenza. Viene prodotto con uve Friulano, di Sauvignon, di Pinot Bianco e di...

  • Pignacolusse è un vino di Jermann che deriva dalla forma del grappolo simile ad una pigna. Il Pignolo è, come la Ribolla il Picolit ed altri, un antico vitigno autoctono friulano, varietà quasi scomparsa ed attualmente rivalutata da alcune aziende. La lavorazione prevede la fermentazione in tini...

  • Prosecco DOC Spumante Extra Dry è uno dei vini più apprezzati dell'azienda agricola Forchir. Nasce dal vitigno Glera del  vigneto Camino al tagliamento e Precenicco (Udine).La vinificazione è caratterizzata da una pressatura soffice e fermentazione in autoclave, in assenza di solfiti, per...

  • Ribolla Gialla Spumante Brut è uno dei vini più apprezzati dell'azienda agricola Forchir. Nasce dal vitigno Ribolla Gialla, certamente il vitigno autoctono che da millenni caratterizza il Friuli come terra di confine. Il processo di vinificazione avviene attraverso la macerazione a freddo sulle...

  • Tocai Friulano Lusôr DOC è uno dei vini più apprezzati dell'azienda agricola Forchir. Nasce dal vitigno Friulano (Tocai Friulano). La sua produzione è caratterizzata da una vinificazione a pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata di 18°C, con successiva maturazione in vasche...

  • Refosco dal Peduncolo Rosso Manin DOC è uno dei vini più apprezzati dell'azienda agricola Forchir. Nasce dal vitigno Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli D.O.C. Grave. La sua vinificazione è caratterizzata da una macerazione tradizionale, fermentazione a 26-28°C in assenza di solfiti. La...

  • Spàli ovvero lo “spago”, la chiusura originale del Prosecco Frizzante a fermentazione naturale. Un gesto di lavoro manuale, quello della legatura spago, che ricorda l’operosità dei vecchi contadini del nord-est dell’Italia. Riprendendo questo tipo di chiusura, l'azienda agricola Forchir ha voluto...

  • Pinot Nero DOC Grave è uno dei vini più apprezzati dell'azienda agricola Forchir. Nasce dal vitigno Pinot Nero dal vigneto Camino al Tagliamento (Udine). La sua vinificazione è caratterizzata da macerazione sulle bucce, fermentazione a 26°C, compresa la malolattica in assenza di solfiti....

  • Sauvignon Soresere DOC è uno dei vini più apprezzati dell'azienda agricola Forchir. Nasce dal vitigno Sauvignon dal vigneto“Soresere” di Camino al Tagliamento (Udine). La sua produzione è caratterizzata da una vinificazione a pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata di 18°C,...

  • L'uva dell'azienda Felluga viene delicatamente diraspata e lasciata in macerazione per un breve periodo. Successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione. Il mosto quindi fermenta a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox....

  • Il Picolit 2014 è un vino bianco friulano dal delicato aroma varietale, prodotto dall'Azienda Agricola Perusini, situata a Corno di Rosazzo in provincia di Udine, sui colli Friulani Orientali. Caratteristiche organolettiche Il Picolit 2014 è un vino da meditazione dal colore giallo paglierino,...

  • ll Friulano DOC 2016 è un vino bianco friulano dal delicato aroma varietale, prodotto dall'Azienda Agricola Perusini, situata a Corno di Rosazzo in provincia di Udine, sui colli Friulani Orientali. Caratteristiche organolettiche Il Friulano DOC 2016 è un vino dal colore giallo paglierino,...

  • Lo Chardonnay DOC 2016  è un vino bianco friulano dal delicato aroma varietale, prodotto dall'Azienda Agricola Perusini, situata a Corno di Rosazzo in provincia di Udine, sui colli Friulani Orientali. Caratteristiche organolettiche Lo Chardonnay DOC 2016 è un vino dal colore giallo paglierino,...

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