Montecucco Sangiovese Riserva DOC ColleMassari Poggio Lombrone 2016

Castello ColleMassari

IVA incl.€ 33,50

Il Poggio Lombrone dell'azienda ColleMassari è un vino che nasce dalle migliori vigne di Sangiovese poste a 300 metri s.l.m., dai terreni argilloso-tufacei e calcareo-marnosi, condotte con metodo biologico, permettendo produzioni molto basse di 60 quintali per ettaro.

La vendemmia viene svolta manualmente e la vinificazione prevede una fermentazione alcolica in piccoli tinelli di legno tronco conici con follatura manuale e lunghe macerazioni, una fermentazione malolattica si svolge in botti di rovere da 40 ettolitri, l'affinamento prosegue per almeno 18 mesi, in bottiglia è di almeno 12 mesi.

Caratteristiche organolettiche

Il Poggio Lombrone dell'azienda ColleMassari è un vino di intensa persistenza e profondità aromatica. Al naso emergono aromi di marasca e piccoli frutti rossi e in progressione si fanno luce una dolce speziatura e sensazioni minerali. Il sapore in bocca è consistente e fragrante, caratterizzato da una spiccata freschezza varietale e da tannini di carattere e personalità, il finale è persistente e sapido. Vino da lungo invecchiamento.

Abbinamenti e servizio

Questo vino si abbina molto bene a cacciagione, selvaggina, preparazioni locali a base di cinghiale, a brasati e umidi di carne rossa, ottimo con formaggi a pasta dura di media stagionatura, servendolo alla temperatura di 16-18°C.

Leggi tutto

IVA incl.€ 33,50

Garanzie

Spedizione in 48-72 ore
Assistenza telefonica gratuita
Prodotti 100% originali
Recensioni verificate
Pagamenti sicuri
Reso gratuito
Tipo di vinoRosso
Tipo DenominazioneDOC
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaFruttato, Minerale, Aromatico, Fragrante, Speziato
AbbinamentiFormaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina, Carni in umido
Annata2016
Formato0,75
Area GeograficaToscana
Gradazione alcolica14,5%, 15,5%
Maturazione e affinamentoBottiglia, Botte
Temperatura di servizio16 - 18° C
VitigniSangiovese N.
DenominazioneMontecucco Sangiovese

Recensioni dei nostri clienti

"Montecucco Sangiovese Riserva DOC ColleMassari Poggio Lombrone 2016" non è stato ancora recensito.

Aggiungi la prima recensione!