Il vino Schioppettino di Rodaro è un vino rosso secco, ottenuto da una raccolta delle uve Schioppettino in fruttaia per esaltarne i profumi e da un affinamento in botti di rovere per 18-24 mesi e in bottiglia per 12 mesi.
Il vino Schioppettino di Rodaro ha un colore rosso rubino, con note speziate di pepe nero e fruttate di mirtillo e mora. Il sapore in bocca è asciutto, di bella struttura e poco tannico.
Ottimo abbinamento con arrosti, carni rosse e selvaggina, servendo questo vino alla temperatura di 16-18°C.
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Disponibile dal:
| Tipo di vino | Rosso |
| Tipo Denominazione | DOC |
| Corpo del vino | Robusto |
| Dominante olfattiva | Fruttato, Speziato |
| Abbinamenti | Secondi piatti, Carni rosse, Selvaggina, Arrosti |
| Annata | 2016 |
| Formato | 0,75 |
| Area Geografica | Friuli Venezia Giulia |
| Gradazione alcolica | 15%, 16% |
| Maturazione e affinamento | Bottiglia, Botte |
| Temperatura di servizio | 16 - 18° C |
| Vitigni | Schioppettino N. |
| Denominazione | Friuli Colli Orientali |
"Colli Orientali del Friuli DOC Rodaro Schioppettino 2016" non è stato ancora recensito.
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