Rosso di Montalcino DOC Fuligni Ginestreto 2019

Produttore: Fuligni

Il Rosso di Montalcino Ginestreto dell'azienda Fuligni viene prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, noto come un vino di alto livello e derivante da un'attenta selezione dei grappoli migliori. Affina parzialmente per alcuni mesi in tonneaux di rovere francese ed è caratterizzato da un forte gusto fruttato.

Caratteristiche organolettiche

Il Rosso di Montalcino Ginestreto di Fuligni presenta alla vista un colore rosso rubino. Al naso si percepisce un elegante profilo aromatico con note di frutta matura, fiori secchi, spezie dolci e pepe nero. Il sapore risulta morbido, fresco, equilibrato e di buona persistenza.

Abbinamenti e servizio

Si accompagna perfettamente a primi piatti, arrosti e risotti a base di ragù di carne. Consigliabile servire questo Rosso di Montalcino alla temperatura di 18-20°C in calice ampio.

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Scheda tecnica

Tipo di vino	Rosso
Tipo Denominazione	DOC
Corpo del vino	Medio
Dominante olfattiva	Fruttato, Speziato
Abbinamenti	Risotti, Arrosti, Ragù di carne, Primi piatti
Annata	2019
Formato	0,75
Area Geografica	Toscana
Gradazione alcolica	14%
Maturazione e affinamento	Tonneaux
Temperatura di servizio	18 - 20° C
Vitigni	Sangiovese N.
Premi e Riconoscimenti
Bibenda	2012
Wine Spectator	201288 /100
Veronelli	201288 /100
Denominazione	Rosso di Montalcino