Chianti Classico DOCG Villa Cafaggio 2011

Villa Cafaggio

IVA incl.€ 14,00

Il Chianti Classico DOCG di Villa Cafaggio viene prodotto esclusivamente da uve Sangiovese coltivate nei terreni di proprietà a Panzano in Chianti, nel cuore della “Conca d’Oro”, uno dei simboli della Toscana vitivinicola. Il vino matura per 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia e affina in bottiglia per un minimo di 3 mesi, assicurando a questo Chianti la giusta combinazione e la perfetta armonizzazione del suo gusto.

Caratteristiche organolettiche

Il Chianti Classico della Tenuta di Cafaggio presenta un colore rosso rubino intenso. Il profumo è fruttato con note speziate. Il sapore è pieno, di buona concentrazione e con un piacevole retrogusto.

Abbinamenti e servizio

Ottimo da abbinare con carne alla griglia, pollame nobile e selvaggina. Consigliabile servire questo Chianti alla temperatura di 16-18°C.

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Tipo di vinoRosso
Tipo DenominazioneDOCG
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaSpeziato, Fruttato
AbbinamentiCarni bianche, Carni rosse, Selvaggina
Annata2011
Formato0,75
Area GeograficaToscana
Gradazione alcolica13%
Maturazione e affinamentoBottiglia, Botte
Temperatura di servizio16 - 18° C
VitigniSangiovese N.
DenominazioneChianti Classico

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