Barolo Bruno Giacosa Le Rocche del Falletto 2011

Il Barolo Giacosa Falletto 2011 è un vino di stoffa aristocratica. Nasce nei vigneti dell'Azienda Agricola Falletto di Bruno Giacosa, situati ad una altezza di 400 mt s.l.m e caratterizzati da un'ottima esposizione a sud/sud-ovest e un particolare microclima che assicura una notevole vocazione vitivinicola.

L'affinamento avviene in botte, seguita dall'ufficiale commercializzazione.

Caratteristiche organolettiche

Questo Barolo Le Rocche del Falletto presenta un colore rosso granato. Al naso il profumo è ampio ed elegante con sentori di tartufo e liquirizia. Il sapore in bocca è asciutto, pieno, generoso, armonico e vellutato

Abbinamenti e servizio

Perfetto per accompagnare primi piatti a base di funghi e tartufi, carni rosse, arrosti e formaggi stagionati, servendolo ad una temperatura di 19 gradi.