Barolo Aurelio Settimo Rocche dell' Annunziata 2017 Magnum 1,5 lt.

Aurelio Settimo

IVA incl.€ 95,00

Il Barolo Rocche dell'Annunziata nasce da uve Nebbiolo. La vinificazione di tipo tradizionale prevede macerazioni abbastanza lunghe (mosto a contatto con le bucce a cappello sommerso per circa 15 - 20 giorni), a temperatura controllata di 27 - 28 gradi, Durante questa fase vengono effettuati rimontaggi e follature frequenti. La fermentazione malolattica avviene in vasche di cemento. Successivamente a questo processo, il vino affina in botti grandi di Rovere francese di Allier e Nevers, per 24 mesi. Caratteristiche organolettiche Il Barolo Rocche dell'Annunziata di Aurelio Settimo è un vino dal colore rosso granato intenso, con riflessi aranciati. Al naso ha un profumo persistente, caratteristico, con note di viola, frutti rossi e sottobosco, che si armonizzano ad aromi speziati. Al palato è setoso ed equilibrato. Abbinamenti e servizio Da bere con antipasti di terra, primi piatti, risotti di terra, carne alla brace, selvaggina, carne rossa, formaggi stagionati. È consigliabile servirlo ad una temperatura di 18 - 20 gradi.

IVA incl.€ 95,00

Garanzie

Spedizione in 48-72 ore
Assistenza telefonica gratuita
Prodotti 100% originali
Recensioni verificate
Pagamenti sicuri
Reso gratuito
Tipo di vinoRosso
AbbinamentiPrimi piatti, Antipasti, Formaggi stagionati, Risotti, Selvaggina
Annata2017
Area GeograficaPiemonte

Recensioni dei nostri clienti

"Barolo Aurelio Settimo Rocche dell' Annunziata 2017 Magnum 1,5 lt." non è stato ancora recensito.

Aggiungi la prima recensione!