Friuli Colli Orientali DOC Volpe Pasini Pinot Bianco Zuc di Volpe 2011

Volpe Pasini

Il Friuli Colli Orientali DOC Pinot Bianco della linea Zuc di Volpe dell'azienda Volpe Pasini è un vino elegante, fine, armonico e molto caratteristico. Prodotto con uve 100% Pinot Bianco, nasce da una fermentazione in acciaio e da un affinamento in vetro.

Caratteristiche organolettiche

Il Pinot Bianco Zuc di Volpe presenta un colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Si contraddistingue per il profumo delicato, che ricorda i frutti del sottobosco e, con discrezione, sentori di rosa. Il sapore in bocca risulta morbido e delicato.

Abbinamenti e servizio

Ottimo abbinamento con risotti, minestre, pollame e formaggi dolci, perfetto anche come vino da antipasto. Consigliabile servirlo alla temperatura di 11-12°C.

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Tipo di vinoBianco
Tipo DenominazioneDOC
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaFruttato, Floreale
AbbinamentiCarni bianche, Formaggi stagionati, Zuppe e minestre, Antipasti, Formaggi freschi, Risotti
Annata2011
Formato0,75
Area GeograficaFriuli Venezia Giulia
Gradazione alcolica13%
Maturazione e affinamentoBottiglia
Temperatura di servizio11-12°C
VitigniPinot Bianco B.
Premi e Riconoscimenti
Bibenda2011Bibenda - 4 grappoli 
DenominazioneFriuli Colli Orientali

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