Alto Adige DOC Elena Walch Müller Thurgau 2017

Elena Walch

IVA incl.€ 11,50

Il Müller Thurgau di Elena Walch è un vino di grande carattere, personalità ed eleganza

Durante la sua vinificazione, le uve vengono pressate in maniera soffice ed il mosto subisce la chiarifica statica. Successivamente viene fermentato in serbatoi d'acciaio ad una temperatura controllata di 18°C ed affinato per alcuni mesi sui propri lieviti in contenitori inox.

Caratteristiche organolettiche

Il Müller Thurgau si presenta in una tenue veste color giallo paglierino. Al naso colpisce con le sue piacevoli note di erbe aromatiche, noce moscata e accenni di albicocca. La freschezza del vino conferisce gioventù e delicata struttura ad ogni sorso.

Abbinamenti e servizio

Si accompagna perfettamente ad aperitivi e a primi piatti leggeri a base di pesce, servendolo ad una temperatura di 8-10 gradi.

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Tipo di vinoBianco
Tipo DenominazioneDOC
Corpo del vinoLeggero
Dominante olfattivaSpeziato, Fruttato
AbbinamentiPesce, Aperitivi, Primi piatti
Annata2016
Formato0,75
Area GeograficaTrentino Alto Adige
Gradazione alcolica13%
Maturazione e affinamentoAcciaio
Temperatura di servizio8 - 10°C
VitigniMuller Thurgau B.
DenominazioneAlto Adige o dell Alto Adige

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