Barolo Francesco Rinaldi Cannubi 2013 0,75 lt.

Francesco Rinaldi

IVA incl.€ 65,00

Vinificazione Viene effettuata in vasche di acciaio termocondizionate o in cemento con sistemi di rimontaggio automatici per un periodo di 20 - 30 giorni. L’affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia di media e grande capacità (20 - 50 Hl) per almeno tre anni. Dopo l’imbottigliamento il vino continua a migliorare in eleganza ed armonia per molti anni.   Caratteristiche organolettiche Il colore è rosso rubino granato con riflessi lievemente aranciati dopo l’invecchiamento. Il profumo è etereo, ampio ed avvolgente con sentori di rosa,viola e lievi note balsamiche. Il sapore è asciutto, austero, sapido ed armonico. Si abbina con carni rosse, brasati, selvaggina e formaggi. La temperatura di servizio consigliata è di 16 - 18 gradi.   Abbinamenti Si sposa alla perfezione con primi piatti a base di carne e formaggi molto stagionati. Alc. 14%

IVA incl.€ 65,00

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Tipo di vinoRosso
AbbinamentiPrimi piatti
Annata2013
Area GeograficaPiemonte
Gradazione alcolica14%

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