Il Lambrusco Secco di Contessa Matilde presenta un colore rubino, all'olfatto si percepiscono sentori di lampone, erba tagliata ed accenti di sottobosco.
Cremoso e con tannini sottili, esso risulta essere lungo nel finale.
Si sposa alla perfezione con lenticchie e mortadella.
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Disponibile dal:
Tipo di vino | Rosso |
Tipo Denominazione | IGT |
Corpo del vino | Leggero |
Dominante olfattiva | Fruttato |
Abbinamenti | Formaggi stagionati, Salumi, Formaggi freschi, Arrosti |
Formato | 0,75 |
Area Geografica | Emilia Romagna |
Temperatura di servizio | 12 - 14°C |
Vitigni | Ancellotta N., Lambrusco Salamino N., Lambrusco Marani N. |
Denominazione | Emilia o dell'Emilia |
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