Le uve dell'azienda Rigoni Vittorino vengono lasciate a macerare per dieci giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata, durante i quali vengono alternate pratiche di rimontaggio e follatura soffice. I vigneti sono allevati a cordone speronato con densità di allevamento 3.500 piante per ettaro.
Pinot Nero Veneto IGT è un vino dal colore rosso rubino acceso, con riflessi violacei, dal profumo intenso piacevolmente fruttato che ricorda le more appena raccolte. Il sapore è rotondo e appagante.
Vino ottimo in abbinamento con pasti a base di carne e piacevole anche fuori pasto. Servire alla temperatura di 16-18°C.
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Disponibile dal:
| Tipo di vino | Rosso |
| Tipo Denominazione | IGT |
| Corpo del vino | Robusto |
| Dominante olfattiva | Fruttato |
| Abbinamenti | Carni rosse alla brace, Carni bianche alla brace, A tutto pasto, Carni rosse, Carni bianche, Carni in umido |
| Annata | 2016 |
| Formato | 0,75 |
| Area Geografica | Veneto |
| Gradazione alcolica | 12,5% |
| Temperatura di servizio | 16 - 18° C |
| Vitigni | Pinot Nero N. |
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