La Valtellina Sfursat di Nino Negri nasce da uve di Nebbiolo, è un vino robusto e alcolico, prodotta soltanto nelle annate più favorevoli e in quantità limitatissima.
La Valtellina Sfursat di Nino Negri presenta alla vista un colore rosso granato intenso. Al naso emergono note di prugna, ribes, cannella e goudron. Il sapore in bocca è secco, caldo, armonico, segnato da un elegante ricordo di frutti rossi e di liquirizia prima di una chiusura di impeccabile persistenza.
A tutto pasto, ottimo abbinamento con arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi molto stagionati, servendo questo vino alla temperatura di 18-20°C.
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Disponibile dal:
Tipo di vino | Rosso |
Tipo Denominazione | DOCG |
Corpo del vino | Robusto |
Dominante olfattiva | Fruttato, Liquirizia, Speziato |
Abbinamenti | Selvaggina, Arrosti, Carni rosse |
Annata | 2004 |
Formato | 0,75 |
Area Geografica | Lombardia |
Gradazione alcolica | 15,5% |
Temperatura di servizio | 18 - 20° C |
Vitigni | Nebbiolo N. |
Denominazione | Valtellina Rosso o Rosso di Valtellina |
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