Modena DOC Chiarli Lambrusco Amabile

Chiarli

IVA incl.€ 4,50

Il Lambrusco è un vino che nasce da uve omonime. La vinificazione prevede pigiatura tradizionale con macerazione 36 ore. Fermentazione a temperatura controllata di 18 - 20 gradi. Rifermentazione (presa di spuma) in “cuve close”.

Caratteristiche organolettiche

Il Lambrusco Amabile di Chiarli è un vino dal colore rosso di media intensità e con spuma rosata. Al naso ha un profumo fruttato e piacevolmente frizzante. Al palato è amabile.

Abbinamenti e servizio

Vino indicato per formaggi, dessert e fuori pasto. È consigliabile servirlo ad una temperatura di 10 - 12 gradi. 

Garanzie

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Tipo di vinoRosso
Tipo DenominazioneDOC
Corpo del vinoLeggero
Dominante olfattivaFruttato
AbbinamentiFine Pasto, Formaggi freschi, Primi piatti, Dolci, Formaggi stagionati
Formato0,75
Area GeograficaEmilia Romagna
Gradazione alcolica7,5%
Temperatura di servizio10 - 12° C
VitigniLambrusco a Foglia Frastagliata N.
DenominazioneModena o di Modena

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