Il Bardolino di Cantina Custoza proviene da uve di Corvina, Molinara e Rondinella, coltivate nei vigneti di Bardolino, Lazise e S. Giorgio in Salici, di 8-15 anni di età e dal terreno morenico, sciolto e ciottoloso.
Il vino affina per 5 mesi in acciaio e per 1 mese in bottiglia.
Il Bardolino di Cantina Custoza presenta alla vista un colore rosso rubino. Al naso emerge un profumo intenso e persistente. Il sapore risulta ben bilanciato e di buona struttura.
Ottimo abbinamento con primi piatti, sughi di carne, arrosti, carne alla griglia e trippa, servendo questo Bardolino alla temperatura ideale di 16-18°C.
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Disponibile dal:
| Tipo di vino | Rosso |
| Tipo Denominazione | DOC |
| Corpo del vino | Medio |
| Abbinamenti | Carni rosse, Arrosti, Ragù di carne, Carni rosse alla brace, Primi piatti |
| Annata | 2013 |
| Formato | 0,75 |
| Area Geografica | Veneto |
| Gradazione alcolica | 12,5% |
| Maturazione e affinamento | Acciaio, Bottiglia |
| Temperatura di servizio | 16 - 18° C |
| Vitigni | Molinara N., Rondinella N., Corvina N. |
| Denominazione | Bardolino |
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