Toscana IGT Tenuta di Arceno Arcanum 2002

Arcanum è un vino che si ottiene in gran parte dai blocchi di Cabernet Franc “L'Apparita” e “Belvedere” i quali, con una superba esposizione e suoli di argilla sabbiosa, producono ogni anno la più alta espressione della varietà ed il miglior vino Tenuta di Arceno.Vino che successivamente alla vinificazione segue un lungo invecchiamento, prima di essere messo in commercio.

Caratteristiche organolettiche

Arcanum della Tenuta di Arceno annata 2002 è un vino dal colore rosso granato. Al naso è seducente e delicato offre un’aroma di violette, rose e lamponi, con lunghe e delicate note speziate. Al palato è un arcobaleno di sentori che richiamano l'olfatto, il tutto ombreggiato da sentori di tabacco e terra. Vino dal lungo retrogusto.

Abbinamenti e servizio

Si abbina a primi piatti, ragù di carne, carne rossa, selvaggina, cacciaggione, formaggi stagionati. È consigliabile servirlo ad una temperatura di 18 - 20 gradi.