Barbaresco DOCG Bruno Giacosa Rabajà 1998

Produttore: Azienda Agricola Falletto - Bruno Giacosa

Il Barbaresco Rabajà di Bruno Giacosa è un vino che nasce da uve nebbiolo, accuratamente selzionate in vigna. Dopo la vinificazione il vino viene messo ad invecchiare in botti di Rovere. Nelle migliori annate può portare in etichetta la menzione "Riserva".

Caratteristiche organolettiche

Il Barbaresco Rabajà di Bruno Giacosa del 1998 è un vino dal colore rosso granato. Al naso ha un profumo molto ampio e persistente con ricordo di frutta matura, fiori appassiti, spezie dolci. Al palato è secco, caldo e austero.

Abbinamenti e servizio

Si abbina bene a piatti di carne, selvaggina e formaggi. È consigliabile servirlo ad una temperatura di 18 gradi.

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Scheda tecnica

Tipo di vino	Rosso
Tipo Denominazione	DOCG
Corpo del vino	Medio
Dominante olfattiva	Fruttato, Floreale, Speziato
Abbinamenti	Selvaggina, Formaggi stagionati, Carni rosse, Arrosti, Formaggi freschi, Primi piatti, Carni rosse alla brace
Annata	1998
Formato	0,75
Area Geografica	Piemonte
Gradazione alcolica	14%
Maturazione e affinamento	Botte
Temperatura di servizio	18° C
Vitigni	Nebbiolo N.
Denominazione	Barbaresco