Brunello di Montalcino DOCG Angelini Vigna Spuntali 2016

Il Brunello di Montalcino Vigna Spuntali di Angelini proviene da uve di Sangiovese. L'azienda ha puntato tutto sulla produzione di vini di qualità, capaci però di essere fedeli testimoni dei rispettivi territori.

Caratteristiche organolettiche

Il Brunello di Montalcino di Angelini Vigna Spuntali presenta alla vista un colore rosso rubino scuro con leggere sfumature granato. Al naso emergono note balsamiche, sentori di frutta rossa in confettura, note speziate e di cacao e di cioccolata. Il sapore in bocca è pieno e profondo. Un assaggio la cui trama tannica gioca un ruolo fondamentale e che chiude con un bellissimo finale, dalla persistenza davvero infinita.

Abbinamenti e servizio

Ottimo in abbinamento con arrosti, brasati e selvaggina. Perfetto anche a fine pasto, con un piatto di formaggi stagionati, servendo questo Brunello alla temperatura di 18-20°C.