Baccarossa Poggio le Volpi 2019 0,75 lt.

Caratteristiche Baccarossa di Poggio Le Volpi si presenta di colore rosso rubino cupo e concentrato, simile all'inchiostro, esprime un olfatto scuro di frutta rossa in confettura, cioccolato e tabacco, insieme a note di ginepro e china. L'assaggio è morbido e avvolgente, compatto nella trama tannica e molto persistente nei rimandi di sottobosco e di spezie.   Abbinamenti Si sposa alla perfezione con coda alla vaccinara, tipico piatto regionale, ma sposa bene anche formaggi stagionati e arrosti saporiti.Alc. 13%