Il Friulano Toc Bas di Ronco del Gelso proviene dai vigneti di Friulano piantati nella zona bassa di Cormons. Come tanti vitigni autoctoni italiani ha un frutto lontano dal cosiddetto gusto internazionale, ma questo non significa che sia un vino minore.
La sua vinificazione in bianco prevede una fase di pressatura soffice dell'uva intera, una fermentazione a temperatura controllata di 19°C con lieviti selezionati ed una conservazione in acciaio sulla feccia fine sino all'imbottigliamento.
Il Friulano Toc Bas di Ronco del Gelso, presenta un bellissimo colore verdognolo. Le note di nocciola e mandorla amara sostituiscono la mela, la pesca o l'albicocca dei vitigni internazionali. Il corpo è possente, ricco di glicerina ed è caratterizzato da una lieve tannicità che ricorda la stecca di liquirizia. Chiude in bocca in un modo leggermente amaro, ma al contrario di ciò che si potrebbe pensare questo gli dona finezza e nobiltà.
Il Friulano Toc Bas si abbina su tantissimi piatti, in particolare sul prosciutto, sui carpacci di carne e di pesce, con primi di pasta o riso quando possiedono tendenza al dolce conferita dall'amido. Consigliabile servirlo ad una temperatura di 10-12°C.
Nessun cliente ha lasciato una valutazione |
Attenzione: Ultimi articoli in magazzino!
Disponibile dal:
Tipo di vino | Bianco |
Tipo Denominazione | DOC |
Corpo del vino | Medio |
Dominante olfattiva | Fruttato, Liquirizia, Frutta secca |
Abbinamenti | Salumi, Pesce, Risotti, Carni rosse, Primi piatti, Pasta |
Annata | 2019 |
Formato | 0,75 |
Area Geografica | Friuli Venezia Giulia |
Gradazione alcolica | 13,5% |
Maturazione e affinamento | Acciaio |
Temperatura di servizio | 10 - 12° C |
Vitigni | Tocai Friulano B. |
Denominazione | Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli |
"Friuli Isonzo DOC Ronco del Gelso Friulano Toc Bas 2019" non è stato ancora recensito.
Aggiungi la prima recensione!
Hello! Taste Shop è
l'e-commerce di Hello! Taste, portale del network Hello bank! – BNL Gruppo BNP Paribas.
Il portale è il punto di riferimento nella vendita online di vino.
Su Hello! Taste Shop puoi trovare un catalogo di oltre 8.000 prodotti di altissima qualità: è impossibile non trovare ciò che desideri!
Per assistenza riguardo gli ordini:
Telefono: 0669409380
Dal lunedì al venerdì dalle ore 9:30 alle ore 14:00
Per informazioni su prodotti del nostro shop:
E-mail:
oppure COMPILA IL FORM
Ok Questo sito fa utilizzo di cookie per migliorare la tua esperienza di navigazione. Continuando a navigare questo sito acconsenti all'utilizzo dei cookie in conformità alla nostra politica sui cookie. |