Toscana IGT Tenuta Fertuna Droppello 2018

Il Droppello dell'azienda Fertuna nasce dalla volontà del Marchese Incisa di creare, in collaborazione con l'amico Giuseppe Meregalli, un vino bianco accessibile al pubblico. L'unicità di questo vino è basata sul Sangiovese (tipica varietà toscana a bacca rossa) vinificato in bianco. Un vino perfetto per ogni occasione allineato alle attuali aspettative di mercato.

Caratteristiche organolettiche

Il Droppello di Fertuna presenta un colore giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. Al naso il profumo è intenso e delicato, con lievi note di erbe aromatiche e di frutta bianca. Il sapore risulta fresco, secco e minerale, con gradevole delicatezza e una buona persistenza supportata da un'elegante acidità.

Abbinamenti e servizio

Si abbina perfettamente ad antipasti di pesce e pesce in genere, primi piatti, carni bianche e verdure. Ottimo per la cucina leggera di tutti i giorni.