Grappa Cormòns

Grappa Cormòns

Cantina Cormòns

IVA incl.€ 18,00

La Grappa Cormòns proviene dalla distillazione di un blend di vinacce di uve bianche (Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon, Tocai, Traminer, Pinot Grigio, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana).

Le vinacce vengono fatte fermentare a temperatura controllata e successivamente la distillazione viene condotta con alambicco Napoletano in alambicchi di rame, in caldaia a bagno maria per conservare gli aromi e le proprietà dell’uva.

Caratteristiche organolettiche

La Grappa Cormòns presenta alla vista un colore bianco cristallino. Al naso emerge un profumo armonico, con note di rose bianche, pesche, mele, pere e con sentori di liquirizia e caramello. Il sapore in bocca è delicato, armonico e morbido.

Abbinamenti e servizio

Ottimo abbinamento con biscotti alle mandorle e biscotti secchi, servendo questa grappa alla temperatura di 6°C.

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Tipo di vinoGrappe
Corpo del vinoRobusto
Dominante olfattivaLiquirizia, Tostato, Fruttato
AbbinamentiDolci
Formato0,70
Area GeograficaFriuli Venezia Giulia
Gradazione alcolica40%
Temperatura di servizio5 - 6 °C
VitigniPinot Bianco B., Pinot Grigio G., Sauvignon B., Malvasia Istriana B., Chardonnay B., Tocai Friulano B., Ribolla Gialla B., Traminer Aromatico RS.
Materie primeVinacce
Varietà GrappaBianca

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