Albana Passito Arrocco Fattoria Zerbina 2013

Fattoria Zerbina

L’Albana Passito Arrocco è un vino dolce romagnolo di grande intensità ed eleganza, vendemmia tardiva  con muffa nobile, affinato per 12 mesi in barrique. I suoi profumi evocano la frutta disidratata, il miele e i fichi secchi. Il gusto è corposo, fresco e agrumato, dalle tonalità sensuali, morbide e avvolgenti.

Caratteristiche organolettiche

L'Albana Passito Arrocco è un vino dal colore giallo. I suoi profumi evocano la frutta disidratata, il miele e i fichi secchi. Il gusto è corposo, fresco e agrumato, dalle tonalità sensuali, morbide e avvolgenti.

Abbinamenti e servizio

Eccellente per accompagnare il fine pasto, ben si sposa con preparazioni secche come la piccola pasticceria ed i biscotti. Si consiglia di servirlo freddo alla temperatura di 10-12 C°

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Tipo di vinoDolce
Tipo DenominazioneDOCG
Corpo del vinoRobusto
Dominante olfattivaAgrumi, Frutta secca
AbbinamentiDolci
Annata2013
Formato0,50
Area GeograficaEmilia Romagna
Gradazione alcolica12,5%
Maturazione e affinamentoBarrique
Temperatura di servizio10 - 12° C
VitigniAlbana B.

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