Il Moscato d’Asti di Saracco è un vino aromatico autoctono che nasce dalle uve di Moscato Bianco di Canelli, prodotte da vigneti situati a Castiglione Tinella, Santo Stefano Belbo, Castagnole Lanze e Calosso.
La vinificazione prevede una pressatura soffice ai grappoli per mantenere la parte più aromatica del succo di uva, contenuta nella zona più esterna dell'acino. Il mosto viene mantenuto in vasche di acciaio ad una temperatura di -2° C. Dopo la fermentazione a temperatura controllata, il vino viene microfiltrato e imbottigliato, per mantenere la freschezza e l’aromaticità.
Il Moscato d’Asti di Saracco presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage fine indice di fermentazione e presa di spuma lenta. Il profumo è intenso e caratterizzato da sentori di fiori d'arancio, pesca e timo. In bocca il sapore è intenso, elegante e persistente. Le sensazioni dolci sono ben equilibrate dalla piacevole acidità e dagli aromi fruttati tipici dell'uva moscato.
Si abbina perfettamente con pasticceria secca, torte, crostate di frutta, gelati, biscotti. Si fa apprezzare anche con formaggi come il gorgonzola e nei cocktail. servendolo ad una temperatura di 6-8°C.
Nessun cliente ha lasciato una valutazione |
Attenzione: Ultimi articoli in magazzino!
Disponibile dal:
Tipo di vino | Bianco |
Tipo Denominazione | DOCG |
Corpo del vino | Medio |
Dominante olfattiva | Fruttato, Floreale, Speziato |
Abbinamenti | Formaggi stagionati, Dolci |
Annata | 2022 |
Formato | 0,75 |
Area Geografica | Piemonte |
Gradazione alcolica | 5,5% |
Maturazione e affinamento | Acciaio |
Temperatura di servizio | 6 - 8°C |
Vitigni | Moscato Bianco B. |
Denominazione | Asti |
"Moscato d'Asti DOCG Saracco Dolce 2022" non è stato ancora recensito.
Aggiungi la prima recensione!
Hello! Taste Shop è
l'e-commerce di Hello! Taste, portale del network Hello bank! – BNL Gruppo BNP Paribas.
Il portale è il punto di riferimento nella vendita online di vino.
Su Hello! Taste Shop puoi trovare un catalogo di oltre 8.000 prodotti di altissima qualità: è impossibile non trovare ciò che desideri!
Per assistenza riguardo gli ordini:
Telefono: 0669409380
Dal lunedì al venerdì dalle ore 9:30 alle ore 14:00
Per informazioni su prodotti del nostro shop:
E-mail:
oppure COMPILA IL FORM
Ok Questo sito fa utilizzo di cookie per migliorare la tua esperienza di navigazione. Continuando a navigare questo sito acconsenti all'utilizzo dei cookie in conformità alla nostra politica sui cookie. |