Grillo Bianco Maggiore DOP BIO Rallo 2016

Bianco Maggiore DOP è un vino prodotto dalla Cantina Rallo, impegnata nella produzione vinicola fin dal 1860. La storica e prestigiosa Cantina si trova a Marsala nel trapanese, rivolta verso il mare, di fronte alle isole Egadi. Produce prodotti vinicoli di qualità, celebrati sulle tavole delle più blasonate famiglie d’Italia, a cominciare da quella dei Savoia, e premiati nei più importanti concorsi enologici internazionali. 

Caratteristiche organolettiche

Bianco Maggiore DOP è un vino dal colore giallo paglierino. Al naso si apre con uno spiccato profumo di pompelmo, terminando infine con piacevoli note di ananas, agrumi e frutti tropicali. In bocca ha un sapore secco, dall'ottima mineralità, bella freschezza dovuta ad un’equilibrata acidità.

Abbinamenti e servizio

Ottimo come aperitivo, si accompagna bene a qualsiasi pietanza a base di pesce. Si consiglia di servire ad una temperatura di servizio di 10 - 12 °C