Trebbiano d'Abruzzo DOC Cataldi Madonna 2012

Trebbiano d'Abruzzo DOC Cataldi Madonna 2012

Cataldi Madonna

IVA incl.€ 6,50

Il Trebbiano d'Abruzzo di Cataldi Madonna nasce da vigneti situati nel comune di Mandrella e di Frontone.

La vinificazione prevede una fermentazione alla temperatura controllata di 15-18°C al termine della quale il Trebbiano resta a contatto con le fecce fini per alcuni mesi, con periodici batonnage.

Caratteristiche organolettiche

Il Trebbiano d'Abruzzo di Cataldi Madonna alla vista presenta un bel colore paglierino. Al naso è caratterizzato da profumi esuberanti di frutto e da una fresca acidità varietale. Il sapore risulta fragrante e dalla lunga persistenza aromatica.

Abbinamenti e servizio

Questo Trebbiano è un vino da tutti i giorni, perfetto per accompagnare sia pesce che carni bianche, servendolo alla temperatura di 10-12°C.

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Tipo di vinoBianco
Tipo DenominazioneDOC
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaFragrante, Fruttato
AbbinamentiPrimi piatti, Pesce, Carni bianche
Annata2012
Formato0,75
Area GeograficaAbruzzo
Gradazione alcolica13,5%
Temperatura di servizio10 - 12° C
VitigniTrebbiano Abruzzese B.
DenominazioneTrebbiano d'Abruzzo

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