Friulano Le Vigne di Zamò No name 2018 0,75 lt.

Le Vigne di Zamo

Caratteristiche Il No Name di Le Vigne di Zamò si presenta di colore giallo paglierino. Le uve dopo un’attenta selezione sul banco di cernita vengono diraspate e pressate direttamente in atmosfera di gas inerte, tenendo separata ogni partita proveniente dai diversi vigneti. Il mosto ottenuto rimane una notte in chiarifica spontanea in vasche in acciaio a temperatura controllata di 8-10 gradi. Segue poi l’affinamento sulle fecce fini per circa 6 mesi con batonage settimanali. Dopo un attenta degustazione si procede all’assemblaggio di tutte le masse ottenute, per poi preparare il vino all’imbottigliamento finale. Alc. 14 %  

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Tipo di vinoBianco
Annata2018
Area GeograficaFriuli Venezia Giulia

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