Retsina Tsantali 0,75 lt.

Caratteristiche Organolettiche Il retsina è sicuramente il più famoso e particolare vino greco. Principalmente ricavato da uve denominate “ savatiano “, è classificato fra i vini da tavola come “ denominazione tradizionale “ che non fa cioè riferimento ad una provenienza geografica specifica ( si produce praticamente ovunque in Grecia ) o al nome di un vitigno. Il retsina si ottiene, con il metodo tradizionale, aggiungendo resina di pino marittimo al mosto perché venga assimilata durante la fermentazione e gli conferisca quel tipico gusto unico ed inconfondibile.   Abbinamento: pesce alla griglia o fritto, carni bianche, antipasti mediterranei (meze), stuzzichini, insalate miste, formaggi saporiti. Alc.11,5%