Champagne Gosset Grand Millésime Brut 2004

Lo Champagne Grand Millésime Brut di Gosset proviene da uve di Chardonnay (55%) e di Pinot Nero (45%).

La vinificazione non prevede una fermentazione malolattica e il vino affina in cantina fino a 6 anni.

Caratteristiche organolettiche

Lo Champagne Grand Millésime Brut di Gosset presenta alla vista un colore giallo paglierino con riflessi verdi, dall'effervescenza fine ed abbondante. Al naso emerge un elegante bouquet di agrumi e vaniglia. Il sapore in bocca è delicato e complesso, con note minerali, sentori di mela verde, agrumi, ananas uniti a note floreali e di miele. 

Abbinamenti e servizio

Ottimo come aperitivo o a tutto pasto, questo champagne si abbina molto bene a piatti di pesce, selvaggina, carni bianche e formaggi stagionati, servendolo alla temperatura ideale di 8-10°C.