Vini Sardegna

Vini Sardegna

Isola da mille e una notte, la Sardegna è conosciuta nel mondo tanto per le sue bianchissime spiagge ed il mare cristallino quanto per i profumati gioielli enologici che vengono custoditi in celeberrime aziende come Argiolas e Sella & Mosca. Perfettamente accompagnati alle deliziose pietanze di terra o mare secondo la zona, i vini sardi eccellono tanto nei bianchi quanto nei rossi: per i primi l'indiscutibile punta di diamante è rappresentata dal Vermentino di Gallura DOCG e per i secondi dal Cannonau di Sardegna DOC.

Prodotti della categoria Vini Sardegna

  • Il Cannonau è un vino sardo che nasce da uve omonime. Il vino segue una vinificazione di tipo classico, prima di essere imbottigliato ed essere messo in commercio. Caratteristiche organolettiche Il Cannonau di Sardegna di Antichi Poderi Jerzu, è un vino dal colore rosso rubino con sfumature...

  • Questo Vermentino di Gallura Superiore DOCG viene prodotto con vinificazione tradizionale e con una maturazione in cantina di 4-6 mesi. Caratteristiche organolettiche Il Vermentino di Gallura Superiore della Cantina Gallura presenta alla vista un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al...

  • Il Vermentino di Capichera nasce nel 1981, quando il primo vino con l'etichetta Capichera cominciò ad essere distribuito sul mercato. Oggi i vini Capichera sono presenti sulle tavole e nelle cantine più prestigiose in Italia e nel mondo, continuando a raccogliere consensi di pubblico e critica....

  • Il Vermentino di Gallura Vigna 'Ngena di Capichera racchiude in sè la tradizione di una storia vitivinicola cominciata anni fa, con un sapore ed un equilibrio assolutamente moderni. La parola “Vigna 'Ngena” in dialetto Gallurese significa "vigna altrui o straniera": questo nome era stato scelto...

  • Il Vermentino di Gallura Giogantinu nasce dai vigneti situati nella circoscrizione territoriale del Vermentino di Gallura D.O.C.G. Caratteristiche organolettiche Il Vermentino di Gallura Giogantinu presenta alla vista un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante. Al naso...

  • Il Vermentino di Gallura Funtanaliras della Cantina Monti proviene da vigneti situati a 300-450 metri s.l.m., dal terreno di disfacimento granitico.  La vinificazione prevede una morbida pigiatura, una soffice spremitura delle uve e una fermentazione a temperatura controllata.  Caratteristiche...

  • Il Vermentino di Gallura Cucaione è un vino di elegante personalità, dal profumo fine ed armonico, e dal gusto molto equilibrato, è uno dei capolavori di Piero Mancini, ed è stato creato per celebrare il fascino della Gallura. Caratteristiche organolettiche Il Vermentino di Gallura Cucaione di...

  • Il Vermentino di Sardegna Tuvaoes di Cerchi nasce dalle uve provenienti dai vigneti denominati Tuvaoes esposti ad est e caratterizzati da un terreno calcareo. Caratteristiche organolettiche Il Vermentino di Sardegna Tuvaoes di Cerchi presenta alla vista un colore giallo paglierino con riflessi...

  • Il vino Turriga di Argiolas proviene da uve Cannonau (85%), Carignano (5%), Bovale (5%) e Malvasia Nera (5%), coltivate in vigneti dal terreno calcareo, un po’ ciottoloso e sassoso, con strati rocciosi disgregati. La vinificazione prevede una fermentazione alla temperatura controllata di...

  • Caratteristiche Colore rosso rubino. Bouquet di frutta rossa appena matura, di violetta, di ginepro, di rosmarino, di spezie dolci.   Abbinamenti Perfetto con secondi piatti di carne arrosto. Alc. 17,5%

  • Colore rosso rubino intenso. Bouquet di ciliege, spezie, note di liquirizia e ricordi di mirto. Vino elegante che dimostra un'ineccepibile fattura; note di salvia e mirto con aromi di frutti rossi maturi e pepe in un finale persistente e armonioso. Alc. 14,5%

  • Bouquet di miele di castagno e amaretto, burro, caffè e cotognata, macchia marina e note smaltate. Articolato al gusto, moderatamente dolce e fresco, quasi liquoroso, chiude con persistenza di mandorla amara. Ottimo come vino da dessert, da azzardare con le ostriche ma perfetto con dei...

  • Il Cannonau di Sardegna DOC Nepente di Oliena, vino dall'anima giovane e prepotente, nasce dalle cantine di Oliena da vigneti allevati con la tecnica tradizionale ad alberello. I vigneti non irrigati sono coltivati su terreni di medio impasto e fortemente soleggiati. Le particolari condizioni...

  • Caratteristiche Colore rosso rubino. Note di frutti rossi ben armonizzato con gradevoli tonalità vanigliate e primi sentori di speziato. Al gusto maturo, il vitigno riappare con suadenti e caldi timbri fienosi in buona armonia con presenze di rovere di Tronçais, reminiscenza del lungo...

  • Il Ruinas nasce da uve vermentino vendemmiate in manuale. La vinificazione prevede pigiatura e spremitura soffice, pulizia del mosto per decantazione statica. Fermentazione a temperatura controllata di 18 - 20 gradi con lieviti selezionati, parziale fermentazione malolattica....

  • Il Vermentino di Sardegna DOC Cala Silente della Cantina Santadi nasce dai vigneti di Vermentino dalla migliore esposizione, densità di impianto e produzione per ceppo e caratterizzati da terreni tendenzialmente di medio impasto sabbiosi e argillosi. La vendemmia inizia i primi di settembre e...

  • Il Valli di Porto Pino IGT Villa di Chiesa della Cantina Santadi nasce dalla combinazione di uve Chardonnay, per il 40% e di altri vitigni tipici del territorio per il 60%. I vigneti da cui nasce questo vino sono caratterizzati da terreni tendenzialmente di medio impasto e sabbiosi. La vendemmia...

  • Il Vermentino di Sardegna DOC Cala Silente della Cantina Santadi nasce dai vigneti di Vermentino dalla migliore esposizione, densità di impianto e produzione per ceppo e caratterizzati da terreni tendenzialmente di medio impasto sabbiosi e argillosi. La vendemmia inizia i primi di settembre e...

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