Il Pomino Vin Santo dei Marchesi De' Frescobaldi nasce da un uvaggio di Chardonnay, Trebbiano e piccole parti di Sangiovese. La sua vinificazione prevede una fermentazione malolattica e una lunga maturazione in caratello con un affinamento di 4 anni. Dati dell'annata Il 2004 è stato... Leggi di più...
Il Moscato Stafidhe delle Cantine Grisolia è un vino bianco appassito da “nicchia” che nasce da uve Moscato, Malvasia e Guarnaccia Bianca. Viene prodotto in Frascineto (CS), a 510 metri s.l.m., su terreni collinari con versante nord-sud. La vendemmia viene svolta a inizio settembre per il... Leggi di più...
Colore ambra chiaro. Dal profumo aromatico, intenso e fruttato.Gusto pieno e armonico, perfetto con dolci secchi in genere, ottimo vino da dessert. Alc. 16% Leggi di più...
La vinificazione dell'uva moscato, aromatica per eccellenza, necessita di una tecnica particolare: dopo la raccolta rigorosamente a mano l'uva è pressata delicatamente e il mosto ottenuto reso brillante con chiarificazioni e filtrazioni. Si conserva in vasche frigorifere sino al momento... Leggi di più...
Il Malvasia delle Lipari Passito di Hauner nasce da uve di Corinto Nero e Malvasia delle Lipari. La sua vinificazione prevede un contatto pellicolare a temperatura controllata e una maturazione in serbatoi termocondizionati per 18 mesi e un affinamento in bottiglia per 6 mesi. Caratteristiche... Leggi di più...
Dindarello è un piacevole vino dolce proposto dall'azienda Maculan. Nasce da un Moscato in purezza, leggermente appassito e poi pigiato delicatamente. La sua produzione è ubicata nelle migliori aree del Veneto vocate per questa varietà, dal terreno con colline vulcaniche e tufacee. La... Leggi di più...
Maximo è un vino di Muffa Nobile che nasce da una vendemmia eseguita a mano. Le uve vengono raccolte e trasportate in casse. La cernita delle uve Sauvignon Blanc è estremamente delicata e mirata a raccogliere solamente quei grappoli, o porzioni degli stessi, che hanno raggiunto il giusto grado di... Leggi di più...
Dal colore ambra chiaro, aromatico, intenso e fruttato. Perfetto con dolci secchi in genere, ottimo vino da dessert. Alc. 16% Leggi di più...
Il vino Vigna Seré dell'Azienda Agricola Dal Forno Romano rappresenta la punta di diamante dell'azienda. Prodotto in quantità limitatissime e in occasioni molto rare, esso costituisce l’emblema della terra da cui proviene. Il Recioto, simbolo di Verona, è il vino da cui origina questo concentrato... Leggi di più...
Il Recioto della Valpolicella Classico è un vino che nasce da un blend di uve Corvina, Rondinella e Molinara, scelte in collina, nei mesi invernali e successivamente riposano su graticci di bambù nei fruttai per l’appassimento. Caratteristiche organolettiche Il Recioto della Valpolicella... Leggi di più...
Il Barolo Chinato di Marchesi di Barolo è un vino che nasce dal vino Barolo che abbia già terminato il periodo minimo di invecchiamento e che abbia superato l’esame chimico fisico organolettico previsto dal disciplinare di produzione. L’aromatizzazione viene effettuata mediante infusione a freddo... Leggi di più...
Di colore oro antico, brillante, con sfumature topazio. Il profumo del Baglio Florio è intenso ed etereo, di gran finezza, con lievi cenni di vaniglia, miele bruciato e nocciole tostate. Il sapore è secco e morbido, con accenni di liquirizia e mandorla fuse in una delicata ed armoniosa nota... Leggi di più...
Il vino Lorè Muffa Nobile dell'Azienda Illuminati nasce da vigneti di Trebbiano d'Abruzzo e Sauvignon, situati nel Comune di Controguerra a 250 metri s.l.m. a ridosso di una valle il cui sottosuolo favorisce lo sviluppo della muffa nobile, da un terreno di medio impasto ricco di umidità. La... Leggi di più...
Il Vino liquoroso Marsala Superiore DOP Riserva Oro dell'azienda Pellegrino nasce in provincia di Trapani, da uve Grillo, Catarratto e Inzolia, provenienti da vigneti caratterizzati da un terreno di medio impasto, sabbioso, leggermente argilloso e a pochi metri sul livello del mare. La... Leggi di più...
Caratteristiche Crema di Mandorla, a base di Marsala Fine DOC e aromatizzata con estratti di mandorle amare. Molto usato in pasticceria per la preparazione di dolci e paste alle mandorle. Abbinamenti Ottimo come dessert se bevuto fresco. Alc. 18% Leggi di più...
Il Barolo Chinato di è un vino liquoroso che nasce da vino Barolo posto in lenta macerazione diverse spezie per l'aromatizzazione e a cui, poi, viene aggiunto zucchero ed alcool. il Barolo Chinato viene affinato almeno un anno in botte prima di essere imbottigliato e messo in commercio.... Leggi di più...
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