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Caratteristiche All' olfatto risulta intenso con sentori di prugna. Al palato è caratterizzato da una notevole vena minerale. Alc. 14,5% Leggi di più...
Il Barbera d'Asti Battaglione di Renato Ratti nasce da una vinificazione con diraspa-pigiatura, una fermentazione alcolica in acciaio inox alla temperatura di circa 30°C, una macerazione di 7 giorni e una fermentazione malolattica in acciaio. A seguire un affinamento di circa 1 anno in botticelle... Leggi di più...
L'Aglianico Serra delle Ciavole delle Tenute Ferrocinto nasce da vigneti situati a 500 metri s.l.m., esposti a nord-sud e caratterizzati da un terreno di medio impasto. La vendemmia per la raccolta delle uve Aglianico di questo Serra delle Ciavole viene svolta nella terza e quarta decade... Leggi di più...
Caratteristiche All'olfatto si percepiscono delicati sentori di liquirizia e mora. Al palato è morbido e speziato. Abbinamenti Ben si abbina a primi e secondi a base di carne o formaggi. Alc. 14% Leggi di più...
Caratteristiche Colore rosso porpora. Sentori di frutta rossa matura e note di frutta scura, come la mora di rovo, ribes nero e la ciliegia matura. Rosso vellutato ed armonioso, pieno e rotondo pur mantenendo un nervo vivace ed intenso, con un retrogusto sapido. ... Leggi di più...
Caratteristiche Terra di Lavoro si presenta di colore rosso cupo, denso e venato, con espressione giovanile contenuta sull’unghia più estrema. Il profumo è netto, balsamico, incisivo e complesso. Si svela nelle sue varianti durante l’ossigenazione nel bicchiere. Ad... Leggi di più...
Il Rosso di Montalcino DOC dell'azienda Salicutti nasce da uve 100% Sangiovese. La vinificazione prevede una fermentazione alla temperatura controllata di 30°C, una macerazione di 12 giorni, e un affinamento in botti di Allier da 5 hl per 18 mesi e successivamente in bottiglia.... Leggi di più...
Caratteristiche Colore rosso rubino arricchito da riflessi violacei; profumo opulento che rimanda alle ciliegie mature e alla prugna, con gradevoli note di cacao e vaniglia. Vino di struttura notevole, ammorbidito dal suadente calore del Primitivo, che termina in note di lunga... Leggi di più...
Primitivo di Manduria Paololeo 2020 0,75 lt. Leggi di più...
Caratteristiche All'olfatto si percepiscono sentori di frutta rossa, ribes e lamponi. Al palato è ben equilibrato, con un finale persistente e leggermente speziato. Abbinamento Ben si abbina a secondi piatti della tradizione ben saporiti o formaggi. Alc. 13% Leggi di più...
Caratteristiche Nuance rubino intenso e compatto, con luminosi riflessi viola. Il naso evidenzia raffinati sentori floreali di rosa canina e violetta, frutti rossi croccanti tipo ribes e fragole di bosco, e dopo emergono cenni gentili di grafite e liquirizia. La beva si profila... Leggi di più...
Il Merlot di Villa Russiz proviene da vigneti ubicati attorno al centro aziendale con esposizione a sud e caratterizzati da un terreno interamente marnoso o marno-argilloso. La vinificazione prevede una fermentazione e una macerazione di circa 15 giorni. Dopo la svinatura il vino matura per circa... Leggi di più...
Il Falerno del Massico Maiatico dell'azienda Moio nasce da una vinificazione in purezza di una rigorosa selezione di uve Primitivo raccolte leggermente surmature e fermentate con lunga macerazione. Successivamente il vino viene affinato per 12 mesi in barriques nuove di rovere francese. La... Leggi di più...
Colore: rosso granato intenso. Profumo: frutta secca, fumo a base di erbe. Al palato: buona struttura, tondo con finitura media. Abbinamento: risotto ai funghi e pollo arrosto. Alc.13,5% Leggi di più...
Caratteristiche Coltassala nasce come Supertuscan da ceppi autoctoni di Sangiovese dell’omonima vigna . Dal 1998, quando fu possibile produrre Chianti Classico col 100% di Sangiovese, Coltassala è riconosciuto dalla stampa internazionale come vero l’archetipo del Chianti... Leggi di più...
Il Chianti Classico DOCG di Castello di Volpaia nasce da vitigni 90% Sangiovese e 10% Merlot e Syrah. I vigneti di Volpaia, situati tra i 350 e i 580 metri s.l.m., sono tra i più alti del Chianti. Anche per questo il Chianti Classico di Volpaia è riconosciuto per la sua eleganza e finezza, con un... Leggi di più...
Il Cesanese del Piglio di Villa Simone è un vino che nasce da uve omonime. La vendemmia inizia nella metà di ottobre con raccolta a mano delle uve in piccole cassette. Una volta giunte in cantina vengono sottoposte a diraspatura. Il pigiato viene immediatamente refrigerato per mantenere integre... Leggi di più...
Caratteristiche Di color ciliegia. Aromi di more e ribes, con note balsamiche di eucalipto, che culminano in una deliziosa nota di mandarino. Al palato è elegante, con tannini dolci e fruttati che esprime sfumature di cuoio e di spezie (liquirizia, pepe nero, chiodo di garofano). Il... Leggi di più...
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