Terra di colli e colline, il Lazio conta nelle zone che circondano la Capitale d’Italia diversi centri di produzione vinicola con fulcro nell'area dei Castelli Romani. Provenienti dai circa 50.000 ettari coltivati a vite, i vini laziali sono caratterizzati da un'identità consolidata che vede nella sfera conviviale il suo ambiente naturale. Aziende come il Casale del Giglio e la Villa Simone si fanno portavoci di denominazioni di qualità come la DOCG Frascati Superiore e quella del Cannellino di Frascati che constano di felici riscontri in termini di autorevolezza.
Caratteristiche Di colore giallo dorato. Bouquet di frutta tropicale matura con note vanigliate. Gusto equilibrato, generoso con note dolci ben fuse con altre componenti. Abbinamenti Pasticceria secca Leggi di più...
Al naso presenta una ricca gamma di sensazioni olfattive che vanno dalla banana all’ ananas, dalle sensazioni vegetali a quelle vanigliate. Al gusto è prepotente, ricco, morbido e pieno, con un ottima e lunga persistenza gusto-olfattiva. Alc. 13,5% Leggi di più...
Caratteristiche Rosso rubino dai profumi intensi, con sentori di piccoli frutti rossi. Alc. 13,5% Leggi di più...
Poggio dei Gelsi Vendemmia Tardiva(dolce) 1997 0,375 lt. Leggi di più...
Caratteristiche Il Petit Verdot di Casale del Giglio si presenta di colore rubino violace. All' olfatto è intenso e persistente con sentori di piccoli frutti rossi, di ciliegia e vegetali, come mirto e ginepro. Bella rotondità in bocca, dovuta a tannini morbidi e vellutati, con... Leggi di più...
Al naso si presenta con sensazioni che ricordano la frutta esotica, al gusto risulta pieno, cremoso. Ottenuto dalla varietà Roscetto, è un vino avvolgente ed armonico che nel finale chiude con sensazioni tipiche del miele. Leggi di più...
Caratteristiche Colore rosso granato intenso, profumo complesso, speziato, etereo. Sapore asciutto, di grande corpo, con fondo amarognolo. Alc. 14,5% Leggi di più...
Caratteristiche Il Mater Matuta di Casale del Giglio si presenta di colore rubino cupo, densissimo. Al naso spiccano sentori balsamici, poi caffè scuro in grani, viola e marasca matura. Emerge, infine, una forte speziatura di coriandolo, noce moscata e cannella. Bocca che... Leggi di più...
Caratteristiche Il profumo è delicatamente fruttato e floreale, il sapore pieno, morbido e gradevolmente fresco. Alc. 13,5% Leggi di più...
Il Vassallo di Colle Picchioni, di denominazione Lazio IGP, nasce da uve di Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (30%) e Cabernet Franc (10%). La sua produzione prevede una vinificazione a contatto con le vinacce per 15 giorni e una maturazione in botti di rovere e barrique per 12 mesi.... Leggi di più...
Il Lazio IGT Fioranello Rosso nasce da uve di Cabernet Sauvignon, nella zona di produzione di Ciampino, a Roma, della Tenuta di Fiorano. Caratteristiche organolettiche Il Lazio IGT Fioranello Rosso della Tenuta di Fiorano è un vino di colore rosso rubino intenso. Al naso i profumi sono carichi e... Leggi di più...
Il vino Mario Schiopetto Bianco è ottenuto dall’assemblaggio di due diversi vitigni: lo Chardonnay, prodotto nella tenuta aziendale dei Colli Orientali del Friuli e il Friulano, classico vitigno coltivato nel Collio Goriziano, da cui proviene. La vendemmia delle uve avviene a fine agosto e con... Leggi di più...
L'Aleatico è un vitigno introdotto in Italia dalla Grecia sin da tempi remoti, trovando le ideali condizioni di adattamento nella zona circostante il lago di Bolsena, dove è situato il vigneto per la produzione del vino Pomele con una totale rispondenza tra le caratteristiche del vitigno e quelle... Leggi di più...
Il Satrico 2020 del Casale Del Giglio prende il nome dall'antica città di Satrico che, nel IX secolo a.C., era situata nel borgo di Le Ferriere, dove proprio oggi si trova la sede dell’azienda. La produzione di questo vino nasce dai vitigni Chardonnay (40%), Sauvignon (40%) e Trebbiano Giallo... Leggi di più...
Il Calanchi Di Vaiano di Paolo e Noemi D'Amico nasce nei vigneti 100% Chardonnay. Le vigne sono posizionate fra Roma e Firenze, al confine con l'Umbria, ad una altitudine di circa 450 metri s.l.m. L'affinamento del vino avviene per 8 mesi in serbatoi di acciaio inox e per 3 mesi circa in... Leggi di più...
La Torraccia di Villa Simone nasce dai vigneti Cesanese e Sangiovese, ottenuti a metà da vigneti con densità d’impianto di 4500 ceppi ettaro. La vendemmia, svolta da metà di ottobre prima il sangiovese poi il cesanese, avviene in cassette, a cui segue una macerazione con rimontaggi e delestage... Leggi di più...
Il Frascati Superiore DOC di Castel De Paolis nasce da uve principalmente Malvasia di Candia e Malvasia Puntinata, da terreni di origine vulcanica, tufi granulari e pozzolane. Per troppo tempo il Frascati Superiore è stato considerato un vinello da osteria, invece è un prodotto di grande... Leggi di più...
Il vino Madreselva prende il nome da una pianta rampicante silvestre a portamento sinuoso con fiori formati da grappoli di campanule multicolori, che riempiono di profumi il sottobosco della plaga pontina. Questo Madreselva di Casale del Giglio nasce da un assemblaggio in parti uguali di Merlot,... Leggi di più...
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