Acquavite UE Traminer Cru Ca Viola Friuli 0,70 lt.

Distillazione Discontinua con il taglio delle teste e delle code, in particolari esclusivi alambicchi a vapore creati da Benito Nonino per la distillazione dell’uva. La distillazione avviene molto lentamente per consentire ai componenti volatili, responsabili dei profumi, una giusta evaporazione e conseguente condensazione mantenendo intatte le preziose caratteristiche organolettiche del vitigno prescelto. Caratteristiche organolettiche Delicata e aromatica con sentore di rosa, ricorda il moscto, la foglia di ribes nero, il profumo della marmellata d'uva mentre cuoce sul fuoco e del vino passito di Pantelleria. Alc. 43 %