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Cappello di Prete è un vino che nasce da uve Negro Amaro. La vinificazione prevede macerazione lunga in acciaio. Dopo la fermentazione malolattica, il vino viene travasato in barriques per l'invecchiamento. Caratteristiche organolettiche Cappello di Prete di Candido annata 2017 è un vino dal... Leggi di più...
Camelot è un vino che nasce da uve Cabernet Sauvignon e Merlot. La vendemmia avviene separata nel mese di settembre, con il Merlot nella prima decade ed il Cabernet Sauvignon nella seconda decade. La vinificazione è di tipo tradizionale in rosso in vasche di acciaio inox. Il mosto fermenta per 14... Leggi di più...
Molto compatto al naso, molto vivo al palato, con una vena di sapidità irresistibile, tannini rinfrescanti. Leggi di più...
Il Bolgheri Rosso Magari Ca' Marcanda di Gaja è un vino robusto, sontuoso e armonioso, che nasce da uve di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, racchiudendo in sé il profumo, il sapore ed il colore della Maremma Toscana. Questo vino viene lasciato affinare 18 mesi in barriques.... Leggi di più...
Caratteristiche All' olfatto si percepiscono sentori di frutta a polpa bianca che lasciano spazio a note agrumate. Al palato è sapido e di buona persistenz. Abbinamenti Ben si abbina a primi e secondi piatti a base di pesce o con verdure. Alc. 12,5% Leggi di più...
Il Barolo Gattera è un vino che nasce da uve Nebbiolo coltivate nel Comune di La Morra ad un'altezza di 350 sul livello del mare. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio da 40 hl a temperatura controllata per 3 - 4 settimane a contatto con le bucce. Successivamente il vino matura in... Leggi di più...
Il Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone di Braida prende il nome da una vecchia signora che abitava nei pressi vestita sempre di nero e soprannominata per questo l'"uselun" (l'uccellone). Questo Barbera viene sottoposto ad una macerazione sulle bucce per 20 giorni a temperatura controllata e... Leggi di più...
Il Barbera d'Alba di Cordero di Montezemolo nasce da uve di Barbera, provenienti da diversi vigneti della tenuta Monfalletto sul territorio Lamorrese e del Roero, caratterizzati da un terreno argilloso e sabbioso, da un'altitudine e da un'esposizione che conferiscono complessità e armonia al... Leggi di più...
ll Barbaresco Riserva Montefico dei Produttori del Barbaresco proviene da uve di Nebbiolo, coltivate in vigneti esposti a sud e dal terreno argilloso-calcareo. La sua vinificazione prevede una fermentazione in acciaio a 30°C, una macerazione sulle bucce di 28 giorni, una... Leggi di più...
Caratteristiche Il primi Amarone kosher. Di buon corpo, con note di cioccolato, caffè, frutti rossi e una leggere nota di ciliegia. Abbinamenti Ben si abbina a preparazioni a base di carni rosse o formaggi ben stagionati. Alc. 15,5% Leggi di più...
Caratteristiche All'olfatto si percepiscono sentori di frutta e note speziate. Al palato è elegante e di buona persistenza. Abbinamenti Ben si abbina a carne alla brace o formaggi ben stagionati. Alc. 13,5% Leggi di più...
Caratteristiche Al palato risulta fresco e ben strutturato. Abbinamento Si consiglia l’abbinamento con antipasti e specialità tipiche della cucina tirolese quali, speck e affettati, ma anche con carni bianche e formaggi dolci. Alc. 12,7% Leggi di più...
Caratteristiche Rosso rubino vivo e brillante con lievi riflessi granati. Naso intenso e complesso, con sentori di frutti scuri e maturi come la prugna e la mora che, intensi, si aprono su un bouquet di spezie dal fascino straordinario. In bocca conferma il suo grande carattere e... Leggi di più...
Il Pinot Nero della Cantina Terlan è un vino dalle note assai accattivanti di frutti di bosco. Nasce nei vigneti di media quota che sormontano il villaggio di Terlano, e soprattutto sul pianoro di Monticolo, dove l’esposizione a Sud e le serate regolarmente ventilate creano condizioni ideali per... Leggi di più...
Caratteristiche All'olfatto presenta sentori di frutta e spezie dolci. Al palato è elegante e ben equilibrato, con un finale di lunga persistenza. Abbinamenti Ben si abbina a primi e secondi piatti ben strutturati a base di carni rosse o con formaggi ben... Leggi di più...
Caratteristiche Negroamaro adatto a lungo invecchiamento. Colore rosso rubino molto equilibrato, manifesta con l'invecchiamento un'unghia arancione. Profumo pieno, fitto e continuo. Sapore asciutto, senza eccesso su elegante fondo amarognolo. Alc. 14,5% Leggi di più...
Il Nero di Lupo della cantina Cos è un Nero d’Avola dotato di buona freschezza, non eccessivamente alcolico, armonico in tutte le sue componenti, convince per i suoi profumi e per la gradevolezza che trasmette in bocca. Questo vino nasce nella Sicilia sud-orientale, a Vittoria, da uve 100% Nero... Leggi di più...
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