Vini italiani in vendita on line classificati per regione
VINIFICAZIONE Metodo di raccolta: Manuale scegliendo le uve dei vigneti più vecchi Vinificazione: Fermentazione naturale con lieviti autoctoni, macerazione di 4- 5 settimane sulle vinacce, follatura Invecchiamento: 12 mesi in barriques di rovere francese, nuovi al 25%, cui... Leggi di più...
Il Barbaresco Martinenga prevede una vinificazione in rosso con macerazione a cappello emerso per 8 - 10 giorni e a cappello sommerso per 5 - 10 giorni. La fermentazione malolattica avviene in ambiente a temperatura controllata. Successivamente il vino fà un breve passaggio... Leggi di più...
Caratteristiche Colore rosso rubino con riflessi aranciati. Note speziate intense, sentori di frutta rossa appassita con nette sensazioni olfatti ve di vaniglia e liquirizia. Intenso, austero ed elegante, buon equilibrio acido, note balsamiche da legno morbido, lunga persistenza... Leggi di più...
Il Barolo Bricco Rocche nasce da uve raccolte in ceste da 20 chili e selezionate manualmente su un "tavolo" apposito. La vinificazione prevede fermentazione a cappello emerso, con soli lieviti indigeni, senza l'aggiunta di additivi. Massima cura fra rimontaggi e follature per 10 -... Leggi di più...
Il Langhe Nebbiolo DOC di Guido Porro viene prodotto a Serralunga d'Alba da uve 100% Nebbiolo. I vigneti sono esposti a sud-ovest in zona collinare a circa 350 metri s.l.m., caratterizzati da un terreno argilloso-calcareo. La vinificazione di questo Langhe Nebbiolo prevede una lunga macerazione:... Leggi di più...
Profumi di frutta matura, spezie, cuoio. Al palato risulta morbido, con note fruttate e tannini equilibrati. Abbinamento ottimale con acciughe, pollo, trippa, zuppa di fagioli. Leggi di più...
Caratteristiche Colore rosso rubino con pieni riflessi violacei. Profumo intenso, con sentori di ciliegia e prugna matura. Equilibrato, fresco, giustamente tannico, fragrante e vinoso dal retrogusto piacevolmente amarognolo. Abbinamenti Vino da tutti i giorni per... Leggi di più...
Profumi varietali di spezie, sottobosco e cuoio che rendono il Pinot Nero un vino unico. alcuni abbinamenti: Acciughe fritte Frittata al tartufo Pollo al mattone Trippa Zuppa di fagioli Ossobuco. Leggi di più...
Color granato, sentori di fragola, liquirizia, ciliegia e violetta. Si sposa alla perfezione con i tagliolini al tartufo, con i bolliti misti e col Murazzano stravecchio. Alc. 14% Leggi di più...
Caratteristiche Luigi Spertino è il patriarca del Grignolino d’Asti. A questo vitigno, considerato a torto, umile e popolare, ha dedicato gran parte della sua vita. Il Grignolino D' Asti di Luigi Spertino si presenta di colore rosso cerasuolo con riflessi aranciati. All'olfatto... Leggi di più...
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