Vini rossi

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Prodotti della categoria Vini rossi

  • Caratteristiche All'olfatto presenta sentori di frutti di bosco e tartufo. Al palato risulta pieno ed affascinante.   Alc. 14,5%

  • Caratteristiche All'olfatto è ampio e ricco con sentori di mirtillo, more e frutta rossa. Al palato è ricco ed avvolgente con tanini rotondi e delicati.   Abbinamento Si abbina alla perfezione con primi e secondi piatti a base di carni rosse o formaggi ben...

  • Vino elegante, di buona struttura, dal tipico colore rosso rubino. Il profumo netto ha note di ribes e violetta. Gusto equilibrato e fine, tannini ben presenti ma integrati nella struttura. Indicato con piatti saporiti, come risotto ai funghi o alla milanese, con paste asciutte e...

  • Casalferro è il prodotto finale di un'evoluzione iniziata negli anni Novanta, quando Francesco Ricasoli prende in mano l'azienda dando impulso al suo moderno percorso di ricerca. Questo vino dà ragione a chi pensa che la massima espressione del terroir si ha quando la tipicità varietale...

  • Il Brunello di Montalcino dell'azienda Altesino nasce da uve 100% Sangiovese e viene prodotto con una fermentazione tradizionale a cui segue un invecchiamento di 4 anni, di cui almeno 2 in botti di rovere e un affinamento conclusivo di 4 mesi in bottiglia. Caratteristiche...

  • Un vino antico. Il nome descrive le caratteristiche del peduncolo del grappolo che in piena maturità è di colore rosso vinoso. Si è adattato perfettamente al clima friulano e riesce a esprimere grande tipicità anche nelle zone più fresche. Esige terreni poveri. La vendemmia è fatta a mano e...

  • Caratteristiche Il Nebbiolo D' Alba Valmaggiore Sandrone si presenta colore rosso rubino. Al naso spiccano sentori di ciliegie scure, fragole mature e frutti di bosco, che sono impreziositi da toni terziari di menta, liquirizia e spezie. In bocca è caratterizzato da una fine trama...

  • Il vino Siepi di Mazzei proviene da uve di Sangiovese e Merlot, coltivate nella località Fonterutoli, del Comune di Castellina in Chianti (SI). La sua vinificazione prevede una fermentazione a 26-28°C, una macerazione di 14 giorni per il Merlot e di 18 giorni per il Sangiovese e una...

  • Caratteristiche All' olfatto risulta intenso con sentori di frutti di bosco ed erbe aromatiche. Al palato è corposo ed elegante. Finale lungo e persistente con note speziate.   Abbinamenti Si sposa alla perfezione con primi e secondi piatti a base di carne rossa e...

  • Caratteristiche Le uve intere vengono sottoposte a diraspatura. Il pigiato viene immediatamente refrigerato per mantenere integre le qualità organolettiche ed il colore, la macerazione a temperatura controllata (25°C) dura circa una settimana in contemporanea con la fermentazione...

  • Caratteristiche All' olfatto si percepiscono sentori di petali di rosa, ginepro e spezie. Al palato è elegante e ben strutturato.   Abbinamenti Fettuccine ai porcini, Brasato al Barolo Piccione, Formaggi di buona stagionatura.

  • Il Barolo Prunotto Bussia nasce da un processo di selezione dell''uva che avviene già in vigna. Successivamente l'uva è diraspata e pigiata. La macerazione dura circa 15 giorni, ad una temperatura massima di 30 gradi. La fermentazione malolattica si conclude prima della...

  • Caratteristiche Questo Barbera d’Alba è un vino che non viene assolutamente stravolto né concentrato in fase di vinificazione, fase delicatissima dove l’uso del legno è fatto con moderazione per non alterare la tipicità delle uve, ma per conferire solo ed esclusivamente...

  • Caratteristiche Vino strutturato e robusto con un’eleganza insita fin dai primi anni che poi si sviluppa ed evolve col passare del tempo. L’equilibrio è dato dalla morbidezza e dalla rotondità del tannino, dalla lunghezza e dalla persistenza in bocca e dai toni speziati e fruttati. alc. 13%

  • Caratteristiche Il Pinot Nero si presenta di color rubino con lievi sfumature granate, ha il profumo fresco e accattivante dei piccoli frutti di bosco. Al gusto è molto armonico, con una bella struttura tannica fruttata, ricca di gusto e fine al palato. Il Pinot Nero è stato...

  • Caratteristiche Il Taurasi Radici Mastroberardino Riserva si presenta di colore rosso rubino intenso. Offre un bouquet ampio, complesso, intenso e particolarmente fine con caratteri che ricordano tabacco, spezie, ciliegia, frutti di bosco, prugna e note balsamiche. Al palato...

  • Caratteristiche Dolcetto d’Alba DOC Denominazione: DOC Zona di produzione : BARBARESCO Varietà: 100% Dolcetto Esposizione: Sud Est; Sud Ovest Altitudine: 240 Mt slm Età dei vigneti: 38 anni circa Composizione dei suoli: calcarei- argillosi...

  • Caratteristiche Il Chianti Superiore Santa Cristina si presenta di colore rosso rubino con riflessi violacei, presenta un profumo speziato con note di frutta rossa che ricordano la ciliegia. Al palato è aromatico con tannini morbidi ben amalgamati. Il finale ricorda la frutta rossa...

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