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Caratteristiche organolettiche Colore rosso rubino, bouquet caratterizzato da sentori di mirtilli, cassis, prugna e marasca, con note vegetali, di liquirizia e spezie asiatiche. In bocca risulta morbido e avvolgente con tannini eleganti e un finale elegante. Ottimo vino da... Leggi di più...
Vinificazione L'assemblaggio è fatto nel mese di dicembre; messo in botti (legno nuovo 40%, il 40% in botti di primo passaggio e il 20% botti di secondo passaggio). Il vino subisce alcuna filtrazione. Caratteristiche organolettiche Colore rosso rubino intenso.... Leggi di più...
Vinificazione L'assemblaggio è fatto nel mese di dicembre; messo in botti (legno nuovo 40%, il 40% in botti di primo passaggio e il 20% botti di secondo passaggio). Il vino subisce alcuna filtrazione. Caratteristiche organolettiche Colore rosso rubino intenso.... Leggi di più...
Caratteristiche Rosso rubino alla vista. È carico di sentori che richiamano la frutta a polpa scura, come le ciliegie mature e i lamponi, cui si affiancano sfumature di boisé e toni di liquirizia. Il palato è espressivo e profondo, e la chiusura è lunga e caratterizzata da tannini... Leggi di più...
Caratteristiche Organolettiche Rosso rubino alla vista. È carico di sentori che richiamano la frutta a polpa scura, come le ciliegie mature e i lamponi, cui si affiancano sfumature di boisé e toni di liquirizia. Il palato è espressivo e profondo, e la chiusura è lunga e caratterizzata... Leggi di più...
Caratteristiche Organolettiche Un profondo colore rosso rubino. Al naso ha frutta nera e nota legnosa, aromi di fuoco. Dopo un giro e attacco completo, questo vino dimostra potente e corposo. E 'ben bilanciata e di alta qualità, con un buon potenziale di invecchiamento. ... Leggi di più...
Caratteristiche organolettiche Colore rosso granato intenso, bouquet persistente di frutti di bosco, cacao e spezie. Vino austero e complesso, dal sapore caldo e pieno, ingentilito dalla nobiltà e morbidezza dei tannini. Abbinamenti Si sposa alla perfezione con... Leggi di più...
Caratteristiche Organolettiche Alla vista, il vino si presenta rosso granato. Il naso regala una bella complessità di aromi: note floreali, fruttate e speziate, con leggero tocco boisé. Al palato, il vino è pieno e rotondo, con una bella spalla acida e dei tannini avvolgenti.... Leggi di più...
Caratteristiche organolettiche Colore rosso rubino granato. Al naso si percepiscono sentori di frutta matura, di viole, di liquirizia e di cardamomo. Al palato risulta piacevolmente armonico, complesso e fine. Abbinamento Ottimo con primi e secondi piatti... Leggi di più...
Caratteristiche organolettiche Colore rosso rubino granato. Al naso si percepiscono sentori di frutta matura, di viole, di liquirizia e di cardamomo. Al palato risulta piacevolmente armonico, complesso e fine. Abbinamento Ottimo con primi e secondi piatti... Leggi di più...
Caratteristiche organolettiche Vino dal colore rosso granato intenso. Profumi persistenti e intensi di frutta matura, fiori e spezie. I delicatissimi ricordi del legno, la sua caratteristica principale, si sposano ai profumi tipici del nebbiolo creando una sensazione di rara... Leggi di più...
Colore rubino molto intenso e profondo con sfumature violacee tipiche del Dolcetto. Profumo elegante per la perfetta fusione della finezza del Nebbiolo con il volume/dimensione del Dolcetto. Un repertorio dalle note speziate e vinose tipiche delle due uve fuse nella maturità. In bocca... Leggi di più...
Da Alessandro B. (Porcia, Italia) il 23 Nov. 2020 (Merlot I Poderi Tenuta Angoris 1996 0,75 lt.) :... Leggi di più...
La fermentazione avviene in tini troncoconici di rovere per 60-90 gg Finita la fermentazione, viene invecchiato in botti da 20 e 30 hl per 23 mesi e affinato in bottiglia per 6 mesi. I sedimenti presenti in bottiglia propri del vino lo conservano e lo proteggono. Alc. 14% Leggi di più...
Colore rosso rubino intenso. Bouquet di spezie e frutta rossa su sottofondo di cuoio, liquirizia e cacao. Al palato risulta finemente speziato e vanigliato, molto persistente e largo in bocca. Tannini importanti ma setosi a chiudere sul palato. Ottimo con primi e secondi piatti a base di... Leggi di più...
Colore rosso granato con sfumature intense. Profumo molto intenso, decisamente elegante e persistente. Si avvertono frutti rossi e confetture, un’esplosione di ciliegie e marasche, sentori di minerali e ottimi i vegetali. Note di vaniglia e cacao completano e danno pienezza al... Leggi di più...
Vinificazione ed invecchiamento Fermentazione alcolica a temperature controllate. Fermentazione malolattica in serbatoi di acciaio termoriscaldati. Primi 6 mesi in barriques di rovere francese e successivi 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 50 hl. 6 mesi di affinamento in... Leggi di più...
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