Rum Caroni High Spirit's collection Trinidad 12 Years Old - 1991

Il Rum High Spirit's di Caroni, fa parte di una collezione di rum ad alta gradazione che nasce sull'isola di Trinidad. Uno degli ultimi rum ad essere prodotto con canna da zucchero di quell'isola. 

Caratteristiche organolettiche

Il Rum Caroni High Spirit's collection 12 Years Old Trinidad 1991 è un rum dal colore dorato. Al naso è elegante con note di mandarino e spezie dolci, cioccolato amaro, ed un tocco di sherry. Al palato è vellutato di corpo robusto, la persistenza aromatica nota nel sentore di tabacco, cacao e di spezie orientali. Nel finale è morbido, potente e lungo.

Servizio

Ottimo servito da solo, con cocktail o mescolato a bevande gassate.