Una grappa che nasce dalla vellutata intensità delle migliori vinacce di Amarone (Corvina, Molinara e Rondinella) che maturano e appassiscono nelle vallate e sulle colline della Valpolicella. La sua produzione si ottiene attraverso Alambicco discontinuo a bagnomaria a vapore.
La Grappa di Amarone della Valpolicella di Bertagnolli si presenta con un colore brillante e trasparente. Al naso si apre con aromi intensi, morbidi, caratteristici dell'uva di provenienza. Al sapore è deciso, morbido, fruttato, elegante e persistente.
È preferibile consumarlo tra 12 e 14 gradi. Durante la stagione estiva si consigliano temperature anche inferiori.
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Disponibile dal:
| Tipo di vino | Grappe |
| Corpo del vino | Robusto |
| Dominante olfattiva | Fruttato |
| Formato | 0,70 |
| Area Geografica | Veneto |
| Gradazione alcolica | 42% |
| Temperatura di servizio | 12 - 14°C |
| Vitigni | Molinara N., Rondinella N., Corvina N. |
| Tipo di distillazione | Discontinua |
| Materie prime | Vinacce |
| Varietà Grappa | Bianca |
"Grappa di Amarone della Valpolicella Bertagnolli" non è stato ancora recensito.
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