Il Rum 7 anni di Angostura è un 100% Trinidad, ossia realizzato interamente nell'antica città, per ogni singola fase, dalla raccolta della canna da zucchero e della melassa fino all'affinamento e imbottigliamento. Questo Rum invecchia per almeno 7 anni in botti di quercia precedentemente contenenti Bourbon.
Il Rum 7 anni di Angostura presenta alla vista un colore ambrato molto intenso con vivi riflessi rubino. Al naso emergono sentori intensi ed avvolgenti di sciroppo d'acero, cioccolato, miele d'acacia e caramella toffee, uniti a note speziate dolci di vaniglia e chiodi di garofano. Il sapore in bocca, dal corpo pieno e strutturato, risulta essere caldo e rotondo, saporito e goloso nei rimandi dolci di caramello e con una lunga persistenza di zucchero di canna.
Godibile liscio o con ghiaccio questo Rum, dall'incredibile versatilità, si presta perfettamente alla realizzazione di cocktail molto famosi e glamour come il Manhattano o l'Old Fashioned.
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Disponibile dal:
Tipo di vino | Rum |
Corpo del vino | Robusto |
Dominante olfattiva | Speziato, Floreale, Tostato |
Formato | 0,70 |
Area Geografica | Trinidad e Tobago |
Gradazione alcolica | 40% |
Maturazione e affinamento | Botte |
Temperatura di servizio | 14 - 16° C |
Materie prime | Melassa di canna da zucchero |
Varietà Rum | Scuro |
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