Rum Angostura 7 anni

Il Rum 7 anni di Angostura è un 100% Trinidad, ossia realizzato interamente nell'antica città, per ogni singola fase, dalla raccolta della canna da zucchero e della melassa fino all'affinamento e imbottigliamento. Questo Rum invecchia per almeno 7 anni in botti di quercia precedentemente contenenti Bourbon.

Caratteristiche organolettiche

Il Rum 7 anni di Angostura presenta alla vista un colore ambrato molto intenso con vivi riflessi rubino. Al naso emergono sentori intensi ed avvolgenti di sciroppo d'acero, cioccolato, miele d'acacia e caramella toffee, uniti a note speziate dolci di vaniglia e chiodi di garofano. Il sapore in bocca, dal corpo pieno e strutturato, risulta essere caldo e rotondo, saporito e goloso nei rimandi dolci di caramello e con una lunga persistenza di zucchero di canna.

Abbinamenti e servizio

Godibile liscio o con ghiaccio questo Rum, dall'incredibile versatilità, si presta perfettamente alla realizzazione di cocktail molto famosi e glamour come il Manhattano o l'Old Fashioned.