Calvados Adrien Camut 12 Anni 0,70 lt.

Adrien Camut

Caratteristiche Organolettiche La famiglia Camut coltiva 46 ettari, di cui 35 di meli ad alto fusto che producono frutti specifici per la produzione del sidro. Non fa mai trattamenti sui propri meli e non usa mai concimi chimici. Tutto il suo Calvados è prodotto esclusivamente dalla loro raccolta. In Normandia si contano più di ottocento varietà di mele. Camut ne utilizza circa venticinque, le migliori della regione, selezionate per le loro alte qualità, grazie all'esperienza di generazioni e generazioni. Si tratta di un delizioso di 12 anni Calvados prodotti al Domaine de Semainville nel cuore del Pays d'Auge. Lo spirito è invecchiato in botti di rovere, che non sono mai riempite più del 75%. Ciò aumenta la velocità di ossidazione, riducendo naturalmente la forza dello spirito e aumentando la concentrazione degli aromi. Profumo: buccia e sentori di frutta cotta al naso di mela. Spezie delicate e vaniglia. Sapore: cremoso, palato speziato con crema alla vaniglia, la buccia di mela e stufati mele Bramley con miele e zucchero Demerara. Finitura: lunga, finitura speziata. Nel complesso: Ricco, cremoso ed estremamente gradevole. Alc.40%

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