Vino
Calici di Stelle 2024 dal 27 luglio al 25 agosto
Torna Calici di Stelle 2024, l'evento più amatao dai Wine Lover che si propone come combinazione perfetta tra vino, stelle e convivialità. Leggi tutto
24 Luglio 2024
Durante l’Eocene (35-55 milioni di anni or sono) l’attuale pianura friulana era una zona di mare che si estendeva fino alle Prealpi. In realtà... Leggi tutto
12 Luglio 2024
Tra i grandi vitigni regionali emerge, per ettari coltivati, il gruppo dei Trebbiani. Trebbiani che si distinguono grazie ad un aggettivo che li ca... Leggi tutto
01 Luglio 2024Voce all'esperto
Perché si sceglie il vino biodinamico
Viene spontaneo chiedersi: perché un viticoltore decide di introdurre nella sua azienda, i metodi d... Leggi tutto
15 Luglio 2024
Quando Chianti e Chianti Classico erano un’unica denominazione
Il “Chianti“ ed il “Chianti Classico“ sono due eccellenti DOCG del nostro Paese, conosciute ... Leggi tutto
03 Luglio 2024
Olio extravergine di oliva: uno sconosciuto a tavola
Per parafrasare il titolo di un famoso libro d’arte birraria: “non esiste l’olio di oliva, esi... Leggi tutto
21 Giugno 2024
Birra
Come il vino bianco per delicati primi di pesce o quello rosso per succulenti secondi a base di selvaggina, la birra ha tradizionalmente siglato un... Leggi tutto
22 Luglio 2024
Birra dopo l'allenamento: si può?
Hai mai avuto la tentazione di goderti un bel boccale di birra gelata dopo aver sudato in palestra o dopo chilometri di corsa? Quali effetti compor... Leggi tutto
10 Luglio 2024
In qualsiasi stagione, in qualsiasi periodo dell’anno, la degustazione di una birra riesce sempre a suggellare momenti di convivialità e condivi... Leggi tutto
28 Giugno 2024Turismo enogastronomico
Strada del Vino Costa d'Amalfi
Lungo la Strada del Vino Costa d’Amalfi la natura ha creato casette, viuzze tortuose, coltivazioni... Leggi tutto
17 Luglio 2024
Enoturismo: i vini lungo la Via Postumia
L'Italia è un paese ricco di storia e di tradizioni che proietta la sua proverbiale varietà da reg... Leggi tutto
05 Luglio 2024
Franciacorta in bicicletta: il percorso blu
Nel cuore della Lombardia, adagiata sulle sponde del Lago di Iseo, si trova un'area circondata da ve... Leggi tutto
24 Giugno 2024
Olio
Profumato e caratterizzato da un aroma tropicale, l'olio di cocco ha visto accrescere negli ultimi tempi la sua popolarità, meritandosi un posto d... Leggi tutto
19 Luglio 2024
L’Olio Extravergine d’Oliva (OEVO) è, alla pari del vino, tra le maggiori eccellenze gastronomiche nazionali. Non è un semplice condimento, m... Leggi tutto
08 Luglio 2024Olio
L'olio di semi è un tipo di olio vegetale composto da acidi grassi, in prevalenza... Leggi tutto
12 Giugno 2024
L'olio di oliva per la salute dei capelli
L'olio di oliva, un alimento chiave nella dieta mediterranea, viene considerato benefico per il nost... Leggi tutto
31 Maggio 2024
