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Birra

Sei nella sezione Birra di Hello Taste. Qui troverai articoli, news editoriali, guide e rubriche sempre aggiornate su tutto ciò che riguarda questa bevanda e la sua produzione. Sfoglia le sezioni e scopri curiosità e notizie sul mondo della birra.

come fare la birra
Come si fa la birra

Come fare la birra

05 Gennaio 2026

Il processo per fare la birra si compone di varie fasi: seguirle accuratamente è fondamentale per ottenere i ... Leggi tutto

il panettone alla birra Baladin
Degustazione della birra

Il panettone alla birra

22 Dicembre 2025

La birra non è una semplice bevanda: esistono, infatti, una molteplicità di ricette alle quali la birra partecipa ... Leggi tutto

Storia e origini degli struffoli napoletani
Voce all'esperto

Struffoli, il dolce di Natale della tradizione

15 Dicembre 2025

I napoletani non riuscirebbero a concepire il Natale senza struffoli... ma cosa sono? Gli struffoli sono palline ... Leggi tutto

la birra pilsner
Tipi di birra

La birra Pilsner

08 Dicembre 2025

Che siate professionisti del settore o semplici buongustai della birra, il termine Pilsner o Pils non vi sarà di ... Leggi tutto

birra Lambic
Tipi di birra

Conosci la birra Lambic?

24 Novembre 2025

La birra Lambic è una birra belga prodotta attraverso la fermentazione spontanea. Questo prodotto, il cui consumo è ... Leggi tutto

birra cruda
Come si fa la birra, Tipi di birra

Cosa è la birra cruda?

10 Novembre 2025

La birra è una bevanda alcolica che si ottiene da pochi e semplici ingredienti principali: malto, luppolo, acqua ... Leggi tutto

Birre prodotte da birrifici della Campania
Birra in Italia, Turismo enogastronomico, Campania

Viaggio nei birrifici della Campania

27 Ottobre 2025

Il viaggio di oggi ci conduce nei birrifici della Campania: una terra da scoprire, da visitare, da conoscere. Terra ... Leggi tutto

L'abbinamento birra – pizza
Degustazione della birra

L'abbinamento birra – pizza

13 Ottobre 2025

Come il vino bianco per delicati primi di pesce o quello rosso per succulenti secondi a base di selvaggina, la birra ... Leggi tutto

Birra alla spina o birra in bottiglia?
Tipi di birra, Degustazione della birra

Birra alla spina o birra in bottiglia?

01 Ottobre 2025

È luogo comune che la birra alla spina sia migliore di quella in bottiglia perché “più fresca”. Ciò può ... Leggi tutto

Birra in Italia, Come si fa la birra

Il luppolo nella birra

17 Settembre 2025

Al giorno d'oggi un ingrediente assolutamente immancabile nella... Leggi tutto

La birra contiene glutine?
Tipi di birra

La birra contiene glutine?

28 Agosto 2025

Rinomata fin dai tempi dei Sumeri e degli Egizi, la birra è tutt'oggi una delle bevande più apprezzate a livello ... Leggi tutto

Come scegliere il bicchiere per la birra
Degustazione della birra

Come scegliere il bicchiere per la birra

12 Agosto 2025

Ci sono bevande che non possono, nè devono, essere semplicemente bevute per estinguere la sete, ma devono essere ... Leggi tutto

Come fare la birra ad alta fermentazione
Come si fa la birra, Tipi di birra

Come si fa la birra ad alta fermentazione?

30 Luglio 2025

Dopo aver scoperto quali sono gli ingredienti con cui è prodotta la birra e aver visto gli step necessari per la sua ... Leggi tutto

Come versare la birra
Degustazione della birra

Come versare la birra

18 Luglio 2025

Il momento della degustazione della birra è un vero e proprio rituale che deve essere rispettato in tutto e per ... Leggi tutto

Luppolo
Come si fa la birra

Cosa è il luppolo

09 Luglio 2025

Materia prima essenziale e poliedrica, il luppolo è uno dei principali ingredienti della birra che può essere ... Leggi tutto