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Birra

Sei nella sezione Birra di Hello Taste. Qui troverai articoli, news editoriali, guide e rubriche sempre aggiornate su tutto ciò che riguarda questa bevanda e la sua produzione. Sfoglia le sezioni e scopri curiosità e notizie sul mondo della birra.

birra a bassa fermentazione
Come si fa la birra, Tipi di birra

Birra a bassa fermentazione

26 Luglio 2017

La birra si ottiene grazie alla fermentazione del malto d'orzo o di altri cereali. Nei secoli scorsi furono ... Leggi tutto

Le birre Trappiste
Tipi di birra, Birre ad alta fermentazione

La birra Trappista

11 Luglio 2017

La birra trappista è uno stile di birra che affonda le sue radici in un passato seicentesco e precisamente nelle ... Leggi tutto

come servire la birra
Degustazione della birra

Come versare la birra

27 Giugno 2017

Il momento della degustazione della birra è un vero e proprio rituale che deve essere rispettato in tutto e per ... Leggi tutto

al via la coltivazione del luppolo italiano
Birra in Italia, Come si fa la birra

Al via la coltivazione del luppolo italiano

13 Giugno 2017

La qualità delle materie prime è la base essenziale per ottenere un prodotto di alta qualità, e la birra non fa ... Leggi tutto

come fare la birra
Come si fa la birra

Come fare la birra

30 Maggio 2017

Il processo per fare la birra si compone di varie fasi: seguirle accuratamente è fondamentale per ottenere i ... Leggi tutto

Super Baladin compie 20 anni
Birra in Italia, Tipi di birra, Eventi sulla birra

I 20 anni della Super Baladin

23 Maggio 2017

Era il 1997 quando la Super Baladin, prodotta dal birrificio piemontese Baladin, venne imbottigliata e cominciò a ... Leggi tutto

Temperatura di servizio della birra
Degustazione della birra

Temperatura di servizio della birra

12 Maggio 2017

Quando si parla di temperatura di servizio della birra, si intende quella temperatura ideale a cui servire la birra ... Leggi tutto

cosa è la birra stout
Tipi di birra, Birre ad alta fermentazione

Cosa è la birra Stout?

11 Aprile 2017

La Stout è uno stile di birra che prevede molteplici varianti che condividono lo stesso assunto: alta fermentazione ... Leggi tutto

Ricetta con la birra animella, mosto di malto, indivia e melograno
Degustazione della birra

Ricetta con la birra: animella, mosto di malto, indivia e melograno

21 Marzo 2017

In occasione della Settimana della Birra Artigianale 2017, chiusasi lo scorso 12 marzo, tante sono state le ricette ... Leggi tutto

Birra verde per la festa di St. Patrick
Eventi sulla birra

Birra verde per la festa di St. Patrick

14 Marzo 2017

Che la festa di Saint Patrick sia arrivata lontano dai confini dell'Irlanda non è affatto un segreto: è fatto ... Leggi tutto

ecco le 13 birre Debuttanti 2017
Degustazione della birra, Eventi sulla birra

Ecco le 13 birre debuttanti del 2017

10 Marzo 2017

È ormai in chiusura la Settimana della Birra Artigianale 2017, la manifestazione per celebrare questa bevanda su ... Leggi tutto

la settimana della birra artigianale 2017
Eventi sulla birra

La Settimana della Birra Artigianale 2017

28 Febbraio 2017

Si terrà dal 6 al 12 marzo 2017 l'evento per celebrare in tutta Italia la birra di qualità: La settimana della ... Leggi tutto

Birra alla spina o birra in bottiglia?
Tipi di birra, Degustazione della birra

Birra alla spina o birra in bottiglia?

21 Febbraio 2017

È luogo comune che la birra alla spina sia migliore di quella in bottiglia perché “più fresca”. Ciò può ... Leggi tutto

Per gli amanti della birra ecco Beer Attraction
Eventi sulla birra, Turismo enogastronomico, Emilia-Romagna

Per gli amanti della birra ecco “Beer Attraction”

15 Febbraio 2017

Corsi di spillatura e degustazioni, aggiornamenti per i professionisti del settore, premiazione della Birra ... Leggi tutto

Birra e rugby
Birra in Italia, Degustazione della birra

Rugby e birra: il Terzo Tempo

07 Febbraio 2017

Il 5 febbraio allo Stadio Olimpico di Roma è tornato il rugby, il Terzo Tempo e la buona birra. La scorsa ... Leggi tutto