Tu sei qui

Tipi di olio

Nella sezione Tipi di olio di Hello Taste si trovano tutti gli articoli e le notizie riguardanti i diversi tipi di olio in commercio e i parametri legislativi di classificazione.

grassi saturi e insaturi
Tipi di olio, Benefici dell'olio extravergine, Voce all'esperto

Grassi saturi e grassi insaturi

11 Febbraio 2026

Che il burro faccia male e l’olio faccia bene lo dicono tutti. Ma non perché il primo sia più ingrassante anzi... ... Leggi tutto

classificazione olio di oliva
Tipi di olio

Classificazione dell'olio di oliva

03 Dicembre 2025

Le normative vigenti procedono alla classificazione dell'olio di oliva in base alle...  Leggi tutto

Olio raffinato
Come si fa l'olio extravergine di oliva EVO, Tipi di olio, Voce all'esperto

Cosa vuol dire “olio raffinato”?

15 Settembre 2025

A volte le etichette degli alimenti sono belle e divertenti. Ma non mi diverto quando leggo diciture ingannevoli, ... Leggi tutto

4 soluzioni per un fritto che non fa male
Tipi di olio, Voce all'esperto

4 consigli per un fritto che non fa male

21 Agosto 2025

Mangiare sano non deve voler dire rinunciare ai propri gusti e piatti preferiti. Anche con fritti è possibile ... Leggi tutto

Quante calorie ha l'olio di oliva?
L'olio in Italia, Tipi di olio

Olio extravergine di oliva: uno sconosciuto a tavola

23 Giugno 2025

Per parafrasare il titolo di un famoso libro d’arte birraria: “non esiste l’olio di oliva, esistono gli oli di ... Leggi tutto

olio di cocco
Tipi di olio

L'olio di cocco

21 Maggio 2025

Profumato e caratterizzato da un aroma tropicale, l'olio di cocco ha visto accrescere negli ultimi tempi la sua ... Leggi tutto

Olio di semi
Tipi di olio

L'olio di semi

31 Marzo 2025

L'olio di semi è un tipo di olio vegetale composto da acidi grassi, in prevalenza... Leggi tutto

olio di canapa
Tipi di olio

Olio di canapa

10 Marzo 2025

Potendo vantare un mercato potenziale stimato dalla Coldiretti di oltre 40 milioni di euro, l’olio di canapa è ... Leggi tutto

Olio di lino
Tipi di olio

L'olio di lino

31 Gennaio 2025

Celebre fin dai tempi dei Fenici e degli Egizi, l'olio di semi di lino affonda le proprie radici nel Medio Oriente, ... Leggi tutto

quali sono gli oli che contengono più vitamina e
Tipi di olio

Quali sono gli oli che contengono più vitamina E?

16 Dicembre 2024

La si sente spesso nominare ma pochi sanno cosa sia: la vitamina E, o tocoferolo, è la più diffusa tra le vitamine ... Leggi tutto

Qual è il punto di fumo dell'olio?
Tipi di olio

Qual è il punto di fumo dell'olio?

25 Novembre 2024

Se come recita un detto proverbiale "anche la suola di una scarpa diventa appetitosa se fritta", è pur vero che non ... Leggi tutto

In Sardegna alla scoperta dell'olio di Lentisco
L'olio in Italia, Tipi di olio, Turismo enogastronomico, Sardegna

In Sardegna alla scoperta dell'olio di Lentisco

02 Ottobre 2024

Il lentisco (Pistacia lentiscus L.) è un arbusto sempreverde della famiglia delle Anacardiaceae. La pianta, ... Leggi tutto

Olio di Argan
Tipi di olio

Olio di Argan

13 Settembre 2024

Conosciuto nel mondo come un vero e proprio elisir di bellezza, l'olio di Argan è considerato come un prezioso ... Leggi tutto

L'olio nel Lazio
L'olio in Italia, Tipi di olio, Lazio

L'olio nel Lazio

31 Luglio 2024

Il Lazio, con i suoi borghi ricchi di storia, le aree naturali, i laghi e le spiagge è una delle regioni più ... Leggi tutto

Olio migliore per friggere
Tipi di olio

Qual è l'olio migliore per friggere?

10 Giugno 2022

Come si suol dire, qualsiasi alimento, se fritto, è delizioso. Dalle delicate fritture di pesce e verdure, al fritto ... Leggi tutto